Как развести горчицу?
11.12.2012 22:09
вам заправку для салата нужно сделать или что?
в качетстве заправки надо добавить бальзамик и оливковое масло. Но у меня не всегда получается идеально. Послушала бы тут по этому поводу советы.
12.12.2012 00:47
Я вечером порошок заливаю кипятком, 1 часть порошка и 2 части воды, хорошо размешиваю, и оставляю до утра. Утром воду слить, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. На 100 грамм горчичного порошка примерно 1 чайную ложку сахара, и соли, 1 ст. ложку масла и 1 ст.ложку уксуса 9%. Нужно пробовать по вкусу, что вам больше нравится, чего-то добавить, а что-то убавить.:)
