Какая начинка в пирожки из слоёного теста?

копировать

на праздничный стол в учебное заведение?

копировать

Ананасы :)


копировать

С мясом, мы на праздники часто делаем

копировать

++ лучше всего. ну, можно с курицей ещё.

копировать

Да! Вкусно. А еще с куриной обжаренной печенкой.

копировать

С яблоками, с вишней (можно консервированную или мороженую), с ананасами, грушей, другими фруктами иягодами, с творогом, с сыром (типа хачапури), с мясом, с рыбой (семга+шпинат, например), с сыром и ветчиной, шпинатом и фетой, с грибами, с капустой - очень вкусно,... ))

копировать

курица с грибами.

копировать

С курицей обожаю. Бюджетно и очень вкусно. Рецептик у меня в паспорте, если хотите. http://eva.ru/R11IS

копировать

Уточните плиз - мясо кладете сырое? Я к Вам в паспорт заглянула :), но этот момент не поняла..

копировать

Мясо кладу сырое.

копировать

девочки, а с курагой никто не печёт?

копировать

я делала из сухофруктов(курага,чернослив, изюм и сахар).Скажим так на любителя, получилось :)

копировать

с творогом и курагой

копировать

а рецепт можно?

копировать

да какой там рецепт? курагу вымочить нарезать , смешать с творогом и сахаром - вот и все.

копировать

спасибо.

копировать

если найдете пластовый мармелад,с ним вкусно,он не растекается при готовке

копировать

я в пирожки из слоеного бездрожевого тесто кладу грушу. соломкой ее режу , обсыпаю щедро корицей и немного сахарной пудрой. пирожки на 15 мин в духовку. очень вкусно.

копировать

с яйцом и зеленым луком
с картошкой
с капустой и рисом
с капустой и яйцом
с мясом
с мясом и капустой
с грибами и луком
с картошкой и грибами
с курицей и грибами

копировать

мои самые любимые:ванильный пуддинг+клубника,а из несладких-творого+шпинат.А еще заворачиваю сосиску в слоеное тести,капая немного кетчупа на тесто до завертывания.Вкусно еще просто клубника с сахаром и яблоки с сахаром+корицей.посыпать на фрукты немного крахмала

копировать

уголочки с сыром или брынзой

копировать

Девушки, а как его скреплять? У меня в духовке всё растопыривается(((

копировать

муки не надо, а края чуть-чуть водичкой смазывать перед защипкой)

копировать

всё смазывала, всё равно растопыриваются( делала из теста разных производителей (рукожопая я какая-то)

копировать

не рукожопая, просто навыка может недостаточно. мои дети жрут (другого слова не подобрать) слоеные пирожки тоннами, я их столько сделала уже...сначала сильно прижимаю края, потом делаю защип как на варенниках) бывает, что и раскрываюся, но довольно редко.

копировать

А я вилкой прижимаю(делаю треугольной формы).

копировать

Я края перед соединением смазываю яйцом сырым.не разваливается.

копировать

Можно просто белком.

копировать

можно просто водой.Кисточку маленькую обмакнуть и смазать края, прилипают очень крепко:)

копировать

сюда пришпандорю, чтобы найти самой потом) http://www.liveinternet.ru/users/basja_u/post253292144/

копировать

Спасибо!
Вот вряд ли сподвигнусь на этот подвиг, но люблю такую красоту. И помечтать люблю, что сама вот так же, когда-нибудь....
В общем пригодится, классная ссылка. Утащила к себе.:-)

Открыть в форуме