Чем фруктовый салат заправить?
Хочу на нг сделать салат фруктовый, но заправить каким-нибудь вкусным соусом, а не просто йогуртом или сливками. Научите,пожалуйста, как приготовить такой соус
отложите в маленькую плошку (я никогда не заправляю полностью, он так дольше хранится, иначе очень скоро несъедобный будет. А так сутки точно простоит), заправьте и дайте попробовать своим. Возможно, они даже не догадаются, что там мед. Я тоже мед отдельно не люблю) Лимонный сок делает его незаметным.
Не понравится - сами съедите:)
Спасибо за идею! Сейчас на обед слопала плошку салатика. Лимонный сок разжижает мед и в итоге он обвалакивает каждый кусочек фруктов и соединяет их. Отличный баланс сладости.
Я делаю так - варю густой сахарный сироп, только немного, а дальше по вкусу - либо коньяк, корица, либо ваниль. Когда сироп остынет - залить им ягоды. Вкусно.
это опупенно вкусный соус. Просто очень вкусный. Другой вопрос что за мякоть вы берете. Из замороженной - мой ребенок простейшие салаты мисками трескает. Никакого соуса не захочется.
Салат простейший это апельсин, яблоко, банан. Там один запах от ананаса с ног валит.
У знакомых ела фруктовый салат, залитый шампанским. Фрукты немного пропитались и все было холодным. Тогда показалось очень вкусным(дело было утром 1-го января).
вот в понедельник дети попросили фруктовый салат, а йогурта не было. достала замороженную клубнику взбила ее в блендере и немного сахара добавила. получился обалденный соус. я хотела было его еще и с крахмалом чуть поварить для густоты. но не стала заморачиваться и так хорошо было.
Не нужен крахмал! И тем более не нужно варить клубнику! Лучшего соуса, чем из измельченных в блендере свежих ягод, нету!!!!
Сок лайма + корица + сахар/сироп от компота. Я еще иногда сливовое вино добавляю.
