блюда в мультиварке
Девушки, расскажите, у кого есть - как ей пользуетесь? Как там каши готовите? Действительно ли можно и удобно с отсрочкой? вечером заправил - под утро сама приготовила? В основном это мне нужно.
Ну и вообще, так ли она нужна (если не брать каши)? Чем готовка там кардинально отличается? Действительно ли она очень удобна? Реально ли время экономит?
Читала на форумах про супы - обжаривают, закладывают и т.п. В принципе в кастрюле так же. Только потом переливать не надо.
Вот думаю, развейте сомнения? )
Очень удобно, я в ней и каши варю и тушу и пеку и супы варю. Все даже замороженные продукты загружаются в миску и все забыли, не надо мешать, смотреть чтоб не пригорело, огонь убавлять. я загружаю программу и могу идти по своим делам дальше, прихожу и все готово! Рекомендую
да овощи, грибы, курицу, мясо... все можно класть не дожидаясь разморозки
Можно и удобно. На утро готовлю каши на воде, на молоке оставлять на ночь не рискую. Варю в мультиварке всё, кроме макарон. Всё, что нужно заложить в кастрюлю и долго варить или тушить. Супы, тушёное мясо, рыбу, крупы, картофель. Удобства два:
1. Ничто не убегает, готовится нужное время.
2. После приготовления несколько часов блюдо подогревается.
Я тоже долго думала. А теперь думаю, и чего я так долго думала?:)) я в ней все готовлю, кроме супов. Супы не пробовала. Каши на таймере каждый день. Омлет, мясо , куриные ноги, макароны, рис только в мульте. Выпечка практически только в мульте- запеканки, чизкейк, кексы, бисквит. Так что я советую.
А я читала, что опасно оставлять на таймере продукты для каши до утра, молоко может прокиснуть... тоже хочется с утра кашки, но этот момент пугает.
тоже читала! говорят можно приготовить, ну а молоком с утра просто разбавить - вкусно ли это?
Объясните, ПОЖАЛУЙСТА, чем процесс приготовления омлета, мяса или кур ног облегченнее? Для омлета все взбил - залил в сковороду, крышкой накрыл и ждешь. Мясо - обжарил чуток, добавил что там надо, крышкой закрыл - ждешь. Рис... Запеканка - замешал - в форму в духовку, ждешь. Вот про выпечки не скажу - руки не оттуда для нее )
Я сначала так ею загорелась, а вот теперь такие мысли.
Спасибо, с наступающими!
То есть вы закидываете на плиту и уходите? А если забудете? Вот в мульте ничего не сгорит. Вся фишка в том, что в мульте программы сенсорные что ли. Мультя сама знает, сколько ей готовить пшенку или рисовую кашу, рис в зависимости от его количества, тот же плов. Она сама отключается, когда блюдо готово. Единственное, надо каши оставить на подогреве для разваривания на час- два. Вот вы говорите, все закинул и ждешь. А в мульте не надо ждать. Ушел делами заниматься, она пропищала и все. А в духовку и в кастрюлю все же поглядывать надо. Не знаю, мне намного удобнее, проще и вкуснее в мульте.
т.е. вы все-все туда сваливаете и ждете 2 часа? Ну по идее можно и в обычной кастрюле всего закидать и пару часов варить..? П.С. что там вообще 2 часа делается?
я не жду , я сваливаю и забываю про суп на 2 часа, пенку не снимаю, огонь не убавляю и суп получается как томленый что ценно для горохового или фасолевого или борща...
все зависит от рецепта супа, пережарку конечно делаю отдельно, но слышала что народ в мультиварке и пережарку делает при открытой крышке в режиме выпечки...
