Tarte tatin

01.01.2013 08:11

Перевертыш, наверное. Или тарт татен)

Len_ta C.S.

01.01.2013 14:58

согласна, обычно его так и называю перевертыш)

Elkai ***

01.01.2013 16:26

Рецептик набросайте,плиз!!

ilina *

01.01.2013 14:15

Татин часто называют. Ну или тарт татан

vinsor V.I.P.

01.01.2013 14:37

тогда уж татэн )))

kannabesh C.G.

01.01.2013 17:47

Можно и татэн. Но ближе к транскрипции татан. А кондитеры его называют в основном татин. Перевертыш ни разу ни в одном меню не видела. Это скорее название домашней кухни.

vinsor V.I.P.

02.01.2013 00:37

по-моему, везде так и называют, раньше и писали с большой буквы, правильнее... щас погуглила - как только не извратили((

Фрейзи Грант C.G.

01.01.2013 18:21

http://www.ogoniok.com/5063/31/

kannabesh C.G.

01.01.2013 22:16

Спасибо, девочки. "Яблочный перевертыш" меня вполне устраивает.

ДоСольМи V.I.P.