Подскажите!
1)Уже много раз здесь обговаривали этот рецепт и все же... Никогда не делала салат с руколлой, черри и креветками. Вопрос: креветки должны быть обязательно свежемороженые (серые) или можно вареномороженые (розовые)?
2) Конфеты "Трюфели" - как? Много читала, что нужен Микамилк и мороженое. Никогда такое не делала. А когда подаешь их к чаю они тают? Всем спасибо.

Микамилк не надо, у него привкус. Малютку используйте. Малютка, пломбир, все это смешать, сделать шарики размером с грецкий орех и обвалять в какао-порошке.
Вот тут еще большая подборка http://ledilana.ru/post210005303/
http://eva.ru/recipes/read-7545.htm
а такие трюфели не подойдут?
Из шоколада и сливок.
У Чадейки посмотрите, у нее есть рецепт (я не делала, но по судя по рецепту все должно быть ОК).
спрошу тут,а вместо смеси подойдет сухое молоко?и когда с пломбиром смешивать,он должен быть талым или?вообще,кто напишет подробнее?ну и тоже интересен вопрос автора,кушать это потом как пирожное или мороженное?;)