05.01.2013 20:55
хочу использовать замороженную вишню для вареников. Научите плиз пошагово, что с ней делать надо чтобы она не растекалась. Где то читала, что добавляют крахмал и сахар.Заранее спасибо
05.01.2013 21:12
на вишню слегка посыпать крахмал и сахар по желанию.
05.01.2013 21:44
Вишню не размораживать. Внутрь вареника класть по одной-две ягоде(бывает очень крупная вишня), сахар и крахмал(немного). Или такой вариант- внутрь вишню и сахар, а крахмал добавлять в воду, в которой будут вариться вареники.
08.01.2013 04:12
Можно в уже размороженную вишню добавлять немного манки.
08.01.2013 01:37
а я стала варенники варить в пароварке мм вкусно, они такие красивенькие получаются
