SOS! Сгорела курица,что делать?
Попрошу тапками не кидаться пожалуйста!
Решила сегодня сделать цыпленка-тапака.Все б хорошо, но отвлеклась на ребенка который болеет и кура сгорела сверху вся.Выбросить жалко, тем более в холодильнике мясного больше ничего нет.В магазин выйти не могу,т.к. ребенок болеет.Муж придет завтра вечером со службы голодный и злой.
Что можно сделать с курой?

не самое страшное..конечно,могут и меня не только тапками,а и бутсами ...НО,чтобы сделала я,ободрав горелую шкуру-1.разделала бы тушку на куски,залила сливками и в духовку.2.разделав на кусочки помельче-сварганила бы а-ля плов,3.совсем отделив мясо от костей,сделала бы подливу с луком-морковью 4.типа тушеной капусты с курицей 5.прокрутила бы мясо и сварганила макароны по-флотски или запеканку
Я так понимаю, что мы с вами мамы мальчиков, а их нужно кормить вкусно и разнообрзно. Поэтому многое из того, что делаю, для сына в первую очередь. К тому же те, кто в начале 90-х умудрялся прилично готовить из того, что было, сейчас тем более не пропадут ).
Но это уже лирическое отступление. Пардон за офф.
у меня мамочка великолепно готовила,она была из совсем бедной семьи и умела готовить из ничего разные вкуснятины.А я,несадовское дите(шибко болявая была),постоянно с ней крутилась на кухне и часто слушала рассказы мамы о голоде в войну,как ей приходилось побираться Христа Ради по соседним деревням совсем маленькой девочкой.Может это генное,может приобретенное,но продукты я выкидывать не могу.Про 90-е Вы правильно написали,но уже в год ,как раз в 1990,оставила сына на мамочку и начала "челночить"и на вырученное бабло постоянно привозила море продуктов,которые у нас еще в глаза и не видели.Но мамочки скоро не стало и пришлось опять вспомнить про МНОГО блюд из одной куры.Так что-школа не школа,а вертеться по сию пору приходиться.
да))срезала все горелое,разделала на кусочки и в духовку со сливками,луком и морковкой отправила.Муж наелся! Спасиб, Вам!
