пирожки
и пусть летят тапки,но очень люблю готовить пирожки из нестареющего хрущевского,раскатываю его буквально в 2 -3 мм,такой же слой теста получается и в готовом виде,тесто чуть "хрустит",и очень много начинки...
От спасибо пошла делать пирожки! А ещё скажите мне пожалуйста с какими начинками пирожки делаете обычно?А то я только с капустой,мясом и сладкие.
обычно картошка+жареный лук, рис+яйцо+лук, яблоко+сахар.
На стол немного раст масла, распределить его,тесто отрезаю кусочками и руками разминаю кружочки.
Лучше зеленый конечно, но за неимением можно обычный спассеровать на слив масле. Пжлст))))
Вот еще рецепт жареных, раньше их делала, щас с тесто вымачивать в лом.
пол литра теплой воды, 50 грамм дрожжей, 2 ст.л. раст масла, 2 ст.л. сахара, щепотка соли. Добавить 3 поллитровые банки муки, постепенно перемешивая, замесить. Тесто должно получиться очень мягким. Положить тесто в целофановый мешочек, выпустить воздух и опустить в кастрюлю с холодной водой. Подождать когда всплывет (30-40 минут где-то), достать и дальше как обычно.
Мамадарагая, какая беспомощность. Как вы по улице то ходите?
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D1%85%D1%80%D1%83%D1%89%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5+%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE&lr=213
Или вам проверенный рецепт?
