Овощной суп с сельдереем.

25.01.2013 20:16

корнем сельдерея? я делаю обычную зажарку лук-морковь на оливковом масле (конечно на зажариваю а до золотистости), корень сельдерея + тыква\брокколи\цветная капуста\любые другие овощи(морковь побольше,картошка)-это все вкусовое.
когда сварится - блендерим и заправляем сливками.

IraE **

25.01.2013 20:18

Спасибо! Попробую обязательно.

oxana33 V.I.P.

25.01.2013 21:31

А я чечевичный всегда кладу сельдерей,стебли,правда.

Олюнек V.I.P.