лук в кляре

копировать

каксделать лук в кляре без фритюрницы и какой кляр лучше?

копировать

кляр бы сделала на пиве, в кастрюльку наливаете достаточно много масла,обмакиваете кольцо лука в кляр,можно 2-3 раза-сама "корочка"будет потолще,далее в масло,как обычно...

копировать

кляр делаю: мука+ паприка+ соль