сибас
Как вкусно и просто приготовить. в основном детям? много ли у нее костей? Жарят ли ее?
очень вкусная рыба) ребенок лопает ее с удовольствием костей мало основной хребет и все) рыбу чищу, солю, обкладываю лимонами заворачиваю в фольгу и в духовку) вкусно)
я готовлю 200гр.30мин.в холодную духовку,но спецы говорят достаточно 20мин.в горячей.
моя 5 летняя дочь очень любит эту рыбу. готовлю так. чешую не очищаю. очищенную от кишок и промытую тушку начиняю долькой толстенькой лимона, пучок петрушки, соль перец, можно веточку розмарина добавить. если нет свежего розмарина то сухим обсыпать рыбину. заворачиваю в фольгу и в разогретую духовку на 20 минут.потом вынимаю. отделяю от костей(благо костей в ней не много), кожа вместе с чешуей тоже очень легко снимается, сбрызнуть оливковым маслом и приятного аппетита! жарить тоже можно, но лучше на гриле.вкусно!
Поздно, уже обваляла в муке и жарю:'( , ребенок в час придет. Получиться что-нибудь приличное или уже нет? Следующий раз в фольге сделаю. Рецептик подробный дайте. Я в рыбе не очень ...
Все получится, и жареная вкусная. Только чтобы меньше масла и не жирно, в духовку ее, можно даже не в фольгу, а просто, и корочка поджарится.
я рада, что вы его не портите, если вы уж беретесь говорить о том, кто и что предложил, посмотрите на время, это не трудно, я вам гарантирую. Прежде чем что-то написать в чей-то адрес, хорошо бы прочитать...
отличная рыба, люблю ее. Прямо с чешуей мариную ее в лимоне, оливковом масле, чесноке и специях для рыбы. Минимум полчасика, потом на фольгу и в духовку на гриль, по 10 мин с каждой стороны. Кстати, таким образом карп очень вкусно получается.