Мультиварка, нужен экспресс совет

копировать

Мои родители в срочном порядке(прямо завтра) решили купить мультиварку. Я хочу их убереч от неправильного выбора. Те нужен совет- Какую фирму выбрать и какой универсальый объем( по вашему мнению и опыту)??? Огромное спасибо неполенившимся написать.

копировать

Нет универсального ответа.
Напиши хотя бы, что они планируют готовить.

копировать

C объемом все просто - в бОльшем объеме приготовить мало - можно, а вот в меньшем уже нет. Поэтому смело берите чашу на 5 л., это значит, что реального объема будет около 4х л. (иначе тот же суп при кипении зальет крышку или в клапан попадет). С фирмой - в первую очередь определите, что в ней будете готовить и от этого отталкивайтесь. У меня первая мультя была Скарлет 410я - простенькая совсем, сейчас живет у родителей для каш и т.п. Вторую выбрала Филипс и не жалею, вот такую http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=491&t=11472 Пеку в ней регулярно, пловы, гречка, зразы, запеканки и все прочее, вкуснотища!!! Нравится возможность изменения температуры и времени во многих режимах. Вообще, почитайте на Мультиварке.ру, там очень много инфы для выбора.

копировать

Говорят все от холодца до пирожков.

копировать

Ну для пирожков она им не помощник... У меня самой - Супра на пять литов, нам на семью из четверых человек на полтора раза хватает. Может, если двое, то нормально, но у меня двое мужиков, один из которых еще растущий. Ну и мы с дочкой покушать тоже любим. У подруги есть Редмонд - тоже 5 литров. Разница в количестве программ.

копировать

Можно поподробнее и название тож. Спасибо

копировать

у меня Polaris на 5 литров, вот такая http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7705355&hid=4954975
Очень довольна ей. И именно от холодца до... ну не до пирожков правда, но Шарлотку испечь можно :)

копировать

У меня скороварка мультиварка Land Life на 5л.
Очень классная. Пирожки не пробовала, но кексы, шарлотки, запеканки получаются замечательно.

копировать

Сверху корочки нет?

копировать

У меня в Филипсе 3077 корочка сверху получается, вот например

копировать

Корочка сверху получается, но она белого цвета. На дно кладу бумагу для выпечки, чтобы не пригорало. С 3-х сторон получается золотистое, а верх (белый, я либо украшаю, либо на него переворачиваю. Пропекается замечательно!

копировать

у меня МВ нет,но приятель очень хвалил ПАНАСОНИК в большой чашей,по-моему на 4,5л.Они эту байду постояенно берут в отпуск,едут дикарями,т.е. снимают жилье у местных.Удобно,уходя на море,получить готовую еду или кашу с утра.

копировать

автор тут почитайте про мульти: http://multiparovarka.narod.ru/

мой совет купить ни просто мультиварку, а мульти-скороварку, она более универсальна.

копировать

Я присоединяюсь к совету, мультиварка-скороварка лучше и универсальнее.

копировать

Тоже озабочена вопросом) Мне вчера на одном форуме в личку спамнули коптильней-скороваркой Бранд 6060, теперь раздумий у меня только прибавилось)))

копировать

ой какая интересная штучка! копченое у нас любят, правда это ни очень полезно... но иногда так хочется себя побаловать.

копировать

Уже полгода на нее зырю, нифига ее нельзя юзать в квартире, вонища будет полюбе.

копировать

а я на дачу всё тащу) я уже все отзывы перелопатила. народ грит, что нормальная вытяжка всё всасывает. И потом, я всё равно буду докупать обычную чашу к ней, так что будет просто мультей большую часть времени. И, по-моему, она самая большая - на 6 литров

копировать

Поверь мне, не высасывает, а сам чел к запаху привыкает.
Меня смущает, что чашу меняют, а крышка продолжает вонять и ни компота, ни выпечки уже нормальной не будет.
Я обдумываю купить на дачу именно в виде коптильни, но на улице, а мультя должна быть отдельная с нейтральными запахами.
На данный момент у меня их три и все при деле.

копировать

А скажите пжлста,а какие у вас мульти и что вы можете о них сказать))

копировать

Панасоник-медленноварка и ЛендЛайф-скороварка большие и Кромекс маленькая, дорожная (менее удачная, каши убегают).
В медленноварке лучше выходят гарниры и каши, в скороварке мясо, супы под давлением 3 минуты, холодцы.
В идеале нужны два вида вместе и ко всем по две чаши, тогда можно всю еду разом туда засунуть и уйти.
В скороварке вкусно варить только деревенских кур, остальные пованивают, их, если уж варить, то в медленноварке.

копировать

ууу))).а просто мультиварки,чтобы все в одном нету?))) я такое количество всего не осилю))

копировать

Они все могут готовить всё, вопросы только в том, сколько блюд Вам нужно приготовить единовременно и личных вкусовых приоритетов.
В начале меня полностью устраивал один Панасоник, потом появилась задача, приготовить дистанционно сразу весь обед или ужин, появилась вторая.
Гарнир можно готовить в пароварке.
По моему списку блюд вы сможете принять решение, какую вам МВ покупать, с давлением или без.
Они все очень облегчают жизнь.

копировать

У меня БРЭНД 6050, скороварка-мультиварка, довольна очень-очень!!!

копировать

она вроде как скороварка, хотя я не понимаю отличие скороварки от мультиварки. *И тогда надо точно брать 6060 мне)))*

копировать

мультиварка, можно готовить под высоким давлением, очень быстро, так же много функций, и пеку в ней и варю и жарю, рис шикарный, никогда такой не получался.

копировать

а у них на сайте приставки "мульти" к этой модели нет. Но я уже почти созрела всё равно)))

копировать

****http://russia-brand.ru/catalog/kitchen/multivarki.html

звездочки уберите, там они в разделе мультиварки

копировать

Рис в скороварке все же намного хуже, чем в медленноварке.

копировать

На вкус и цвет... но такого вкусного риса у меня ни когда не получалось, в чем бы я его не готовила.

копировать

Какая медленноварка у вас в хозяйстве?

копировать

кастрюльки и казаны

копировать

Девочки, подскажите, а в мультиварке объемом 2,5 литра печь можно? Ну те же бисквиты или шарлотку, но только маленького размера? или она для этого не предназначена?

копировать

Размер МВ не имеет значения для выпечки. Важно правильно подобрать пропорции. Просто шарлотка, запеканка или кексик получится маленький.

копировать

Спасибо! а там рецепты к ней есть? именно для маленькой мульти?

копировать

и еще можно вам вопрос? Если в большой мультиварке варить, допустим, кашу только на 2 порции - она там вообще получится в таком маленьком количестве??

копировать

возьмите обычную кастрюлю на 5 литров и сварите свою кашу на 2 порции, если получится, то и в мульте получится )) разницы нет

копировать

В мультиварке, представьте, себе даже на 1 получается;-)

копировать

Девочки, ну посоветуйте! Никак не могу решить на семью из 2-х человек (иногда трое бывает) какую брать 2.5 литра или 5? 5 литров мне не будет слишком большая? будет там моя порция маленькая на дне теряться.... А маленькую возьмешь - вдруг потом пожалею?

копировать

Маленькие МВ плохо варят кашу, она в них чаще убегает.
Нужна МВ с отсеком для сбора конденсата.

копировать

У меня на 2х большая Панасоник, там, кажется 4,5

копировать

я бы 2.5 брать не стала, у меня Веста 5литров, нормально и мало порций варит, даже я бы сказала лучше, т.к. не убегает молочная,а при наполнении до уровня-убегает через клапан.

копировать

решите, что чаще у вас в ней будет готовиться? и в каком количестве? если каши, то конечно 5 л вам будет много.
У нас семья из 4-х человек, нам 5 л. самое то! Но я готовлю на 2 дня, т.к. времени на готовку особо не хватает. Готовлю в ней и каши, и супы, и мясо запекаю, и шарлотку пеку.

копировать

Я даже на 1 варю

копировать

у меня редмонд M70 - 5 литров
Делаю все- от супов до пирогов:-) От плиты почти отказалась..не считать же же за использование варку пары яиц в неделю:-)
У меня сейчас 2 чаши с керамическим покрытием. Мне маловато- еще 2 хочу взять: керамику и нержавейку.
Ксты, купила к ним крышки дешевые стеклянные (от сковородок):-))))

копировать

Недавно купила Бранд-502,5л. Довольна очень! супы, каши, плов, запеканки, кексы, шарлотку, картошку жарила, на пару все, что можно. Йогурт не делала, есть йогуртница, но кипятила молоко на этом режиме.
Семья - 3 человека, я и две дочери-подростка.

копировать

а для меня самое главное в мульте было то, чтобы можно было заранее отключать подогрев-а таких мультиварок только 2 brand 502 и redmond 70

копировать

И все-таки Панасоник или Редмонд M70? Никак не могу выбрать(

копировать

Мой совет Редмонд M70. ОДНОЗНАЧНО!!!

копировать

У нас была Панасоник маленькая, служила нам верой и правдой 4 года, отдали, так как во время переезда повредили чуток ее вид, но она была рабочая до последнего ) следом купили большую тоже панасоник. Муж работает в гипере, у них редмонды продаются, говорит приносят обратно постоянно, то то у них сломалось то другое )

копировать

У меня Панасоник на 5 литров, цена доступная. Обычно мясо делаю, пироги в ней, получается вкусно. Ничего не пригорает, там 3D нагрев.

копировать

И тоже вся в раздумьях-что именно предпочесть? я так понимаю-нужно выбирать чтобы была керамическая чаша?

копировать

Мне Панасоника на 2,5 л на семью из 3 человек хватает с лихвой.
А вот коллеге на семью из 4 человек, из которых 1 взрослый мужчина, а двое - мальчики-подростки, 4,5 л уже маловато, она рассматривает вопрос о покупке дополнительной. :)