Утиный бульон.
Прекрасная девушка ЭЛЕН поделилась рецептом фаршированной утки (http://eva.ru/topic/24/3056373.htm?messageId=78436483 ) на который я благополучно подсела, спасибо ей за это)) из изымаемого из утки остова получается замечательный душистый бульончик, вопрос, какой самый вкусный суп на утином бульоне?
Спасибо!