Бурда по-русски
Девочки, то ли оно называется солянкой, то ли голубцами, то такое, что не надо заворачивать фарш в капустные листы, а просто перемешано или слоями, может с томатным соком или пастой, я смутно помню, кажется здесь не раз обсуждали, но я не помню подробностей. У меня есть кусок мяса, есть капуста, рис. Если надо - есть одна картошина. Надо приготовить ужин, желательно в МВ, т.к. меня дома не будет полдня, гости вечером. Не поможете ли?
А.***
ленивые голубцы?для гостей чет не очень...может тот же плов в МВ замутить,все хвалят это блюдо в МВ...
А я бы не отказалась от такого блюда в гостях, особенно при наличии сметаны и острого соуса :) Но тут уж на вкус и цвет.
Автор, а какое мясо? Если барашек и есть морковочка, то можно и плов.
Не, говядина. Плов можно, но у меня в МВ почему-то дрянь всегда получается, рис разваривается, как каша. Либо его надо добавлять в саомм конце...
на плов я беру только пропаренный,получается всегда.А вот из НЕпропаренного,даже соблюдая всю технологию-каша.
Это как, пропаренный? В России есть функция "плов", у меня такого нет, пробовала несколько режимов, все намного хуже, чем "вручную".
сам рис-пишется на упаковке-ОБРАБОТАННЫЙ ПАРОМ.Не знаю,есть ли у вас такой.Без программы "плов" приятельница делала на программе "рис",мерными стаканами рис к воде 1к2,минут на 40.типа так-http://www.povarenok.ru/recipes/show/55759/
С говядиной это уже не плов будет. Хотя я плов в казане предпочитаю делать, без извращений. Говядину можно пожарить, рис приготовить на нормальной сковороде с морковочкой и луком.
с говядиной,ИМХО,он еще вкуснее,душистее что-ли.В странах,откуда пришло это блюдо,свинина кажись,не в почете была.Баранина,в идеале,но вот я ее не люблю.
Со свининой, говядиной и т.д. - это уже просто не плов будет, а другое блюдо. Плов он как раз с барашкой :) Но если сделать такое же блюдо, как плов, но с говядиной и т.д., вкус после плова уже не тот, утерян :(
Хорошо, что вы не любите баранину, нам больше достанется :)
Девочки, я решила жаркое с черносливом сделать в МВ, я не могу плов, т.к. меня не будет до пол 4, а в 4-пол 5 уже приедут гости. Спасибо.
Да не, у меня гости спонтанные и как бы это сказать... непраздничные, т.е. почти как теща приехала.)) В общем, подруга с ребенком, и муж просто потому что надо их привезти на машине. Короче, никаких заморочек и чтобы специально в магазин не бегать.
Я, я. ЭТо что - ленивые голубцы?! Не, это слишком сложно. Я тогда просто жаркое сделаю с черносливом. Только придется за картошкой ехать.
ГОСПОДИ,ЭТО ТЫТ ГОСТЕЙ ЭТОЙ БУРДОЙ СОБРАЛАСь КОРМИТь?? да еще и из микроволновки???
У меня такие гости до четырех раз в неделю, не становиться же на уши из-за таких визитов. К тому же, что они сами макароны по-флотски едят четыре дня подряд. Нищтяк, жаркое сделаю. Спасибо.