посоветуйте легкий салатик
1) огурец, морковка, редис на терке бернер. Заправить соусом типа майонеза. Да, не совсем легко, но я так, а вы может еще чего придумаете.
2) капуста, морковка+огурец или яблоко. Соль, сахар, лимонный сок, масло. Дать постоять.
3) огурцы, помидоры, перец, зелень, соль, перец, масло
4) яйцо вкрутую, огурец, зеленый лук, черемша. Сметана.
5)ну и листовые салаты
Это то что я люблю, только черемши сейчас у меня нет:(
руккола плюс корн, черри половинками, фета в прованских травах, оливковое масло, малиновый бальзамик крем, морская соль ля бален или подобная крупными кристаллами. Почти каждый день едим и не надоедает.
я не люблю мясо и рыбу, поэтому остается скудный выбор ), а на травку прям тянет, особенно сейчас. Там наверное какой-то витамин полезный есть в рукколе, которого мне не хватает. Ребенок мой корн может постоянно жевать, а я к нему достаточно равнодушна.
хороший салат, но чет как-то однообразно, если каждый день) Подобное можно в самых разных вариантах сообразить)
периодически бывают и разные варианты- моццарелла (но только в сезон вкусных помидоров, но ребенок моццареллу не любит), горячий козий сыр на тостах (когда получится хороший свежий шевр купить, ну и когда ужин с вином, это нечасто), жареные шампиньоны с чесноком и черри (когда ужин только с ребенком, так как муж терпеть не может грибы), ну и такое подобное.
Салаты с огурцами/помидорами едим только летом, когда сезонные овощи.
Майонезные вообще не едим либо можно раз в году на ужин в стиле "выпендриться".
Сметанные - только летом и то очень редко.
Капусту, морковку и подобное - ребенок и муж не любят.
Свекла с чесноком, морковь с сыром или с яблоком и др. - только я и крайне редко, проще у мамы поесть (она такое любит) либо купить готовое.
Вобщем, у нас мой первый вариант самый надежный и всеми любимый. для остальных какие-то условия нужны.
Салат мы не каждый прям день едим, но если едим, то именно это в основном.