Детский стол без яиц и молока
Здравствуйте! Помогите придумать стол ребенку на др, при условии аллергии на куриные яйца, коровье молоко и все с ним связанное, бананы, говядина, морковь. Ну с горячим разберусь, а какие можно закуски, десерты? приходит в голову только желе, но я его готовить не умею, поделитесь рецептиком?)) И еще сложный моментик - дело на даче, где нет духовки... Молоко можно козье, а вот без яиц как-то плохо, перепелиными если только заменить, но их немеренное количество получится...
можно сорбеты (фруктовое мороженое без молока), канапе фруктовые, то есть фруктики на шпажках Можно торт слоеный из цветных желе залить.
Из сладостей, если на заказ, то гимов, зефир, но уточнять, чтобы в рецепте не было белка. Иногда он делается на желатине и сахаре, без белка.
пиццу можно сделать.
вы посмотрите рецепты веганской кухни, у них есть все - от закусок до десертов)
Например, вот здесь: http://allrecipes.ru/recepty/metka-2060/vegan.aspx
