Шашлык из шампиньонов
Шашлык из шампиньонов
Лето!Хочется чего-то необычного для души,хочется...И вдруг попадается этот рецептик.
Здорово!Кто попробует-не пожалеет! Усилий минимум, а результат вас порадует ))
Приятного аппетита!
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-11978.htm
А есть еще проще и тоже вкусно :-) У шампиньонов убрать ножки, шляпки выложить на решетку и посолить. Все. Когда приготовится, внутри шляпки получается бульон, а сами они обжарены, ну очень прикольно :-)
по-моему, укроп здесь лишний. Свежая зелень превращается в уголь при готовке и портит внешний вид блюда.
Вот спасибо за рецепт! Очень люблю грибочки. Только я делаю с майонезон и кетчупом.
Аналогично. Ножки не отрезаю. И просто майонез. Но надо еще попробовать с кетчупом.
В минувшие выходные как раз на даче у друзей пробовали. Там ничем не мариновали, просто в шляпки положили по небольшому кусочку сливочного масла с чесноком и зеленью. Мне понравилось
их не мариновать надо, а вкус придать. Оливковое масло, лимонный сок, перец свежемолотый, любимые травки сухие, только не много, вот и весь маринад.
