Раклеты с козьим сыром, брокколи и дарами моря
Раклеты с козьим сыром, брокколи и дарами моря
Раклеты - одно из самых любимых блюд французов.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-11947.htm
Друзья мои не нужно демонстрировать собственную неграмотность, изобретая и публикуя рецепты а-ля щи из ананаса с ломтиками манго и цветов орхидеи.
Раклетт-это сыр,который производится в Швейцарии, в часности в кантоне Вале, из короьего молока, название запантировано и к французской кухне в русском исполнении имеет весьма расплывчатое отношение. Тем более,что козий сыр плохо плавится
Раклет (фр. Raclette; от фр. racler — скоблить, скрести) — швейцарское национальное блюдо, которое, как и фондю, готовится из расплавленного жирного сыра. Используемый для раклета сыр часто носит одноимённое название.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%E0%EA%EB%E5%F2
На других источниках нашла аналогичную информацию.
раклетЫ? с козьим сыром, швейцарским или даже яичницей? Да вы совсем сдурели.
Люди, не ведитесь на эти идиотские рецепты. Раклет(те) имеет смысл делать только с одноименным сыром, все остальное не плавится, слишком плавится и в итоге - буэээ.
Ну и чё тебе не нравицца?
Теперь миллионы образованных женщин узнают, что в раклетнице ваще есть нагревательный элемент (они туда раньше ложили орешки... красива) и можно пхать туда что угодно, заливая тем, что найдут в холодильнике.
Этож прорыв в кулинарии, жаль майонез добавить забыли *ржот*
Создается ощущение, что миллионы образованных на самом деле в представлении авториц рукожопые неграмотные идиотки:-7
согласна, манез зря не добавили. в яишенку-то.
Там еще и рецепт морепродуктовый с тайным смыслом, судя по количеству морепродуктов половину их сожрали сырыми ожидаючи у мартена.
Но, яишница с брокколи таки победитель по бессмысленному загрязнению посуды, отварить, запечь, отскоблить... прямой путь не в Рецепты, а в Диеты.
Усматриваю в подтексте заботу о здоровье нации *ржот*
