Из крыжовника.
23.07.2013 17:30
Что можно приготовить из крыжовника? Компот не люблю. Варенье тоже. В прошлом году перемешивала с сахаром свежевыжатый сок - ушло в помойку. Интересует желе, мармелад или что-то другое съедобное.
23.07.2013 18:18
Крыжовник пропускаю через мясорубку с чесноком, добавляю соль по вкусу. Получается соус к рыбе и мясу.
23.07.2013 20:59
Крыжовник пропускаю через мясорубку с апельсином, добавляю сахар и по банкам стерильным в холодильник под пластиковые крышки. Без термообработки. Получается вкусно и полезно. Если интересно, пропорции поищу
