Томатный соус, делитесь рецептами.

копировать

Девочки, поделитесь проверенными рецептами домашнего кетчупа, накопилось много маленьких баночек, хочу попробовать на зиму закрыть.

копировать

То же интересуюсь.

копировать

Делаю по этому рецепту. Очень удачный, и никаких яблок и слив в составе, чем многие кустарные рецепты грешат. Пол-холодильника заставлено этими банками. Перец и корицу смотрите по своему вкусу, я кладу меньше. Ну и варю подольше, чтобы жидкость выкипела по-максимуму, тогда кетчуп в банке не расслаивается.

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1063&Itemid=1155