Яблоки Белый налив
Что можно с ними сделать, если просто съесть невозможно физически? Их очень много. :)
Поделитесь, пожалуйста, опытом и рецептами.
-компот
-повидло
-"сушка" из яблок
а,сейчас печь пироги или пирожки, блины с "припеком",яблоки в тесте, фруктовые салаты готовить...
1.это блины, в которые при выпечке прямо на сковородку ( на сырой блин) кладут начинку.
2.реально)
думаю, самый вкусный и выгодный способ заготовки - пастила:)
оказывается, не только из антоновки можно ее делать:)
Уварить без сахара кусочками, в пакеты и в морозилку, потом есть так или в готовку.
Настолько вкусно, что первая партия падалицы до морозилки не дошла, за неделю съели огромную кастрюлю.
по поводу порезать и в морозилку - мама моя так делает, потом использует для шарлотки.
Никаких пропорций, только нарезанные яблоки, они сами дают сок, воды и сахара не нужно.
Поставили на слабый огонь и варите или в мультиварку на тушение или выпечку.
Пару раз помешать.
Уваренные занимают в четыре раза меньше места в морозилке.
Чего пропорции? Там ничего, кроме яблок нет.
Время готовки в мультиварке без давления примерно 40 минут при загрузке до крышки, в кастрбле минут 30, будет видно по самой массе, как яблоки станут мягкими, так и выключать.
СПАСИБО Вам огромное! Вчера "уварила" белый налив, как вы говорили - без ничего. Такаааая вкуснота!!!! Такая смакота!!! И теплые, и холодные.
Теперь этот мусс попробую в блины завернуть.
А то белый налив лежал неделю, "завял" и пожелтел чуток.
Я запекаю,в мультиварке,можно в духовке...
Режу пополам,вынимаю серединку,положить ложку ягод или абрикосов-персиков,сахар,немного воды...
Посыпать крошкой шоколадного печенья,украсить сливочным сыром и полить сиропом...
Яблоки в карамели http://www.форуммам.рф/topic/484-%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%B8/
