Торт из палочек савоярди

копировать

Малышу сегодня годик нашему, хотим приготовить торт себе.
Есть палочки, сливки 36%, нутелла, сахар, мука, молоко, яйца, какао, сметаны немного, виски, ликер клубничный, немного малины, нектарины и сливы.

Но нет духовки. Есть микро и комбайн, плита, чайник.

Хотели сначала купить торт, но мы сейчас на острове и здесь только местная выпечка типа круассанов и до магазина дойти проблема.

Вопрос как сделать крем из имеющихся ингредиентов.

копировать

Домашний заварной крем - сахар + молоко + яйца

копировать

для малыша не мудрите.Возьмите печенье и прослоите его сметанным кремом:сметана+сахар,можете между слоями еще ягоды валожить.Сливки для малышей слишком жирные,поэтому самое лучшее взять сметану.

копировать

я думаю, торт для родителей подразумевался. Если нет, то ниже я для взрослых размышляла. В год вообще не нужно, он и не оценит.

копировать

да,вы правы.перечитала еще раз,просят для себя,а я уже автоматом,как увидела " годовалый ребенок",сразу подумала,что для малыша,обычно ж для малышат просят.это была моя невнимательность:-)

копировать

С Днем рождения малыша!
Счастья, здоровья малышу и родителям:-)

копировать

сразу приходит в голову пропитать палочки клубничным ликером.
В качестве крема смешать сметану с сахаром, взбить сливки и соединить сметану со сливками. Нектарины можно куда-нть в прослоечку - в принципе с клубникой они могут сочетнуться.
выложить а-ля тирамису пропитанные палочки, крем, нектарины слайсом, снова крем...

копировать

я бы к нектаринам малину взяла)

копировать

я не очень люблю сочетание малины и клубники в одном флаконе. А если исплоьзовать клубничный ликер, то логичнее, мне кажется, клубнику положить. Или же тогда не использовать клубничный ликер, а сделать малиновый сироп, им и пропитать. хотя чуток алкоголя тут не помешал бы, вероятно.
кстати, в риме клубничный тирамису это прям вау, чумовой. Но и крем у них там очень хороший, никогда прежде такого не ела, в смысле крема.

копировать

нет, я бы просто взяла сливки (может еще маскарпоне или филадельфию), малину и персики/нектарины - классика, в общем)
А савоярди обмакнула в Himbeergeist (малиновая водка http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Schladerer_Vierkantflasche_Himbeergeist.jpg/175px-Schladerer_Vierkantflasche_Himbeergeist.jpg )
Можно сделать не в виде торта, а порционно в стаканах

копировать

тут изначальные условия семья на острове, где кроме 5 продуктов у них нет ничего. Ни про какие малиновые водки и речь не идет. Филадельфии также нет.

копировать

да, я сглупила(
Тогда действительно лучше наподобие тирамису с кремом из сливок и сметаны, украсить имеющимися фруктами