Булочки с изюмом

20.08.2013 16:37

Очень вкусно, спасибо!

sportliner _

20.08.2013 18:27

На 150 мл молока - 2 яйца, булки будут кирпичные.
Вечно вы на просторах инета всякое Г подбираете.

Anonymous

20.08.2013 20:38

а сколько бы яиц положили вы?

ilina *

21.08.2013 01:35

При таком составе теста ни одного. Яйца утяжеляют дрожжевое тесто и необходимости в них нет.

Anonymous

21.08.2013 20:00

Спасибо,обязательно попробую!

ilina *

20.08.2013 20:35

Поделюсь постным рецептом хлеба с изюмом: 400 г белой, 100 г ржаной, ч.л. сухих дрожжей, ч.л. соли, около 100 г изюма, добавляется в конце замеса. Выдержать час, разделить тесто на две части, сформировать шары, дать 10 мин, сформировать буханки, еще час. Выпекать 25 мин при 425 Ф.

Золотая рыбка Агу V.I.P.