Остатки квашеной капусты - куда?
С весны стоит в холод-ке банка квашеной капусты, не испортилась :) что можно из нее сготовить? Какое-ниб рагу потушить? С чем вкусно?
Добавить столько же свежей капусты и потушить. Можно со свининой, но я больше люблю с сосисками иликолбасками.
Мульги капсад забацайте :)
У меня под рукой сейчас нет рецепта, но его тут копировали многократно. Может кто подкинет. По сути- это жирначя свинина , тушеная с капустой и перловкой. Национальное эстонское блюдо :)
можно ее заморозить по пакетикам.Я когда готовлю винегрет,то пакет достаю,размораживаю и в винегрет добавляю.Еще тушила квашенную капусту,но у нас не пошла она.
Я можно влезу, вот рецепт, опробован не раз, очень вкусно
http://eva.ru/topic/24/2009636.htm?messageId=51289344
Спасибочки за рецепт!!! У меня нет терпения искать рецепты и поэтому всегда рада :)
СВИНАЯ РУЛЬКА С КИСЛОЙ КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ
http://www.kyxarka.ru/news/1439.html
можно капусту потушить с луком и смешать с картофельным пюре, будет начинка в пирожки. или просто гарнир.
пожарить с сардельками и сделать поострее - с добавлением черного перца...можно даже без томатной пасты - ела такую капусту в Праге, чуточку кисловато, но очень вкусно
или по чьей-то рекомендации смешала квашеную капусту со свежей и в пирог, очень приятный вкус, хотя в принципе пироги с капустой не люблю
