Свадебный торт Уильяма и Кейт изготовили в Москве
Свадебный торт Уильяма и Кейт изготовили в Москве
Мы привыкли к тому, что заказной торт бывает либо большой, либо – вкусный. О том, как выглядит в мельчайших подробностях вкусный торт высотой в 1,65 метра, который подавался на свадьбе принца Уильяма и Кейт Миддлтон, знает Mr. Cake – таинственный кондитер и глава компании по созданию шедевральных десертов.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-13278.htm
А я ела недавно такой торт. С виду – красотища, шедевр, но аппетит к сладкому не возбуждает.
Но на мое удивление он оказался удивительно вкусным (кроме марципановой оболочки).
Пекла какая-то мастерица самоучка, не профи кондитер. Коржи были на удивление нежные со вкусом какого-то орехово-шоколадного муссаю что ли...Не знаю даже точно, но безумно вкусно.
А часто такие торты по вкусы как картон.
Его ещё и есть только собираются, с апреля 2011г в морозилке лежит, на крещение сына оставили. http://eva.ru/kids/read-12882.htm
нормальная практика, многие так делают ,особенно итальянцы)замораживают и на год свадьбы едят)
хм...интересно.Но ведь после заморозки,а год-это всеже длительная заморозка,вкус меняется.
если проф. морозилка с проветриванием, и там только кондитерка, то почти не меняется. Если домашняя и с рыбой рядом, то и 3 недели это многовато.
Но им там не вкус нужен, а традиция. Во всяком случае это все еще будет съедобно.
Мне на детский др сделали огромный торт с паровозиком. Половина детей заболели и перенеслось. Мы сняли полки в морозилке, сунули туда весь торт. Через неделю ни один не понял, что это было заморожено. Я и сама не поняла, вообще придраться не у чему было. При этом там было много декора. Единственно, шоколадные вагончики я сняла, но там дофига всего осталось.
покупаете массу для обтяжки - в москве полно продается. Покупаете формы для вырезания - опять же и в москве полно, а уж в европе миллион. Растягиваете массу. сверху закрепляете эту же массу, но вытащенную из форм и получаете вот такой форм. При этом внутри может быть как панчо с ананасами из компота, так и элитный шоколадный торт, и даже просто тазики пустые.
Торт как торт. Пока не попробуешь, не пойдмешь.
Про то что торт бывает либо большой, либо вкусный - ничего глупее не слышала. Руки бывают либо из плечей либо из жопы, нет других правил.
