Омлет в МВ
Как делаете?Может какие-то нюансы есть.
Я попробовала сделать,но так пригорел снизу.мультю потом пару дней отмачивала и отчищала
на какой программе-температуре делали и сколько минут? И вообще хорошо было бы можель мульти назвать
Я вот научилась, раньше тоже не получалось
1.ставлю выпечка 45 мин
2.обжариваю примерно 15-20 мин перец,помидоры,ветчину,лук короче все что есть
3. внимание! буру обычно 5-6 яйц, и одной из половинок скорлупы отмеряю 5-6 половинок молока,солю и не взбиваю , а просто перемешиваю в однородную массу,это тоже важно
4. далее вливаю,аккуратно перемешиваю и не открывая крышку допекаю 20-25 мин
Можно сыру еще набросать в массу яичную)))))
Если без зажарки просто омлет, то прогрейте минут 5 мультю, не получается потому что в холодную льете))))
Удачи!У меня мультя панас
в панасонике на режиме выпечка получается великолепно. сразу включаю режим, кидаю колбасу и горошек, пока схватятся, взбиваю яйца с молоком и тоже выливаю. режим выпечка на 40 минут.
Девочки, а зачем в МВ омпет три четверти часа делать, если он за 10 минут на слабом огне в сковороде делается?
Ну в самом деле не могу понять)
Это понятно, аналогично. Но омлет и что-то быстрое я готовлю все-таки на плите, быстро и вкусно.
я омлет вообще не готовлю, просто начиталась тут. Плюс ещё кабачки наплодились, вот с ними и готовлю. На сковороде очень неудобно, потому что индукционная плитка у меня с каким-то кривым шагом, при жарке постоянно надо у неё над душой стоять. А с мультей никаких переживаний нет
Мультя моется легче, омлет из нее сам выпадает. Хотя тоже его делаю минут 10 не больше. Странно, что автор свою мультю отскребала, вообще не представляю как там что-то может пригореть, сгореть может - пригореть никогда :-), может только у меня там чашка волшебная, я ее даже без фэри мою, само все отходит от одного движения губки.
потому что около сковороды стоять надо, а на мульте налил, нажал кнопку и ушел. Да и не такой вкусный на сковороде получается. Для меня по крайней мере. и какие 3 четверти часа, когда 20 минут?)
За 20-30 минут в мульте получается не тот омлет, который на сковороде за 10 минут. :)
На сковороде - получается нежная воздушная масса, а в мульте - практически фритатта (не знаю, как правильно пишется). Эдакая плотная лепешка. :) Я, например, омлет со сковороды не люблю, а фритатты обожаю! :) Раньше делала в духовке, а теперь - в мульте. :)
А у меня эта нежная воздушная масса при открытии крышки на глазах опадает и превращается в блинчик,поэтому тоже перешла на МВ
Делаю омлет за 2 минуты в микроволновке. Взбиваю яйца, добавляют молоко и майонез ( на 2 яйца кладу примерно 1 чайную ложку майонеза), соль. Заливаю все это в прозрачную стекленную посудину ( желательно чтобы стенки были высокими), накрываю крышкой и на 2-3 минуты в микроволновку. Получается плотный и вкусный омлет.
