Нужны рецепты рулетов с лавашом
Хозяюшки, накидайте рецептов рулетиков из лаваша. На ум приходит с сыром типа Альмета и с семгой. Что можно еще придумать? спасибо!
Какие любят у меня в семье: смазать йогуртом натуральным (майонезом), выложить тонким слоем корейскую морковку и обильно посыпать зеленью, свернуть. Еще любим с салями и плавленным сыром и перчику болгарского туда тоненько порезать.
Вот еще начинки, скопировано на еве
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6) 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7) 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8) 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9) 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10) 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11) 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12) 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
А еще мне нравится горячие конвертики из лаваша: на терке потереть сыр, яйца, добавить нарезанный зеленый лук, все перемешать. Лаваш нарезать на квадратики, положить начинку, завернуть конвертиком и обжарить на горячей сковороде с небольшим количеством растительного масла. Обалденно вкусно!
ОТ СЕБЯ:
1) плавленый сыр + слабосоленая красная рыба + укроп
2) обжаренные с луком шампиньоны + сыр + майонез + чеснок + зелень
