блюда с добавлением творога
Набросайте, пожайлуста. Интересуют не сладкие блюда, не выпечка, не блинчики, не вареники, не запеканки, а салаты, вторые блюда, закуски, может быть творожные пасты.
А домашним творогом его нельзя заменить? Ребенок перестал есть творог, сладкое не ест, бережет фигуру, одним словом мне надо в ее рацион куда нибудь впихнуть творог. Просто творог есть не будет, а вот в салатах и других блюдах можно попробовать.
творог с фруктами вкусно - сахара не надо добавлять.
может ей вот это почитать
http://kudakrasivee.ru/pravilnoe-pitanie-2/tvorozhnaya-dieta.html
?
ну у меня к творогу резко отрицательное отношение, исключение вареники с творогом и сырники, но это оооочень редко, поэтому я не сравниваю рикоту с творогом :) с сыром рикота я делаю рулетики из кабачков, по совету одной местной девочки, кстати :) кабачки порезать вдоль, пластинами, обжарить на гриле, без масла, намазать рикотой, положить слабосоленую семгу, свернуть рулетики, потом все это дело посыпать зеленью и чесноком, можно чуть лимонного сока и ОМ добавить.
А в наших краях творога в общей доступности нету, за ним надо ехать, зная "грибные" места, поэтому и приходитсяч везде заменять его рикотой, благо она недорогая и вкусная:-)
Рецепт мне понравился, поробую обязательно:-)
Я делаю такой простенький салатик - творог обезжиренный, крабовое мясо и укроп мелко режем, соль по вкусу, для заправки обезжиренный йогурт, но если творог вязкий(типа "Благоды") можно и без заправки. Семье нравится:)
такой же, как и обычных :) творог + пару ложек муки + яйцо + соль + много порезанной зелени
