Очень нужен удачный рецепт бисвита

копировать

Девочки, доброго дня всем! Поделитесь своими удачными рецептами бисквита. Хочу испечь торт Прагу. Сколько не делала, корж получается внутри сыроватый, прям-таки прослойка такая посередне коржа. Пекла в разных духовках, так что думаю врядли это из-за плиты. Спасибо)

копировать

Наберите в поиске "чадейка. рецепты по госту". У нее ГОСТовский рецепт Праги, я делала -очень понравилось. Там и ГОСТовский бисквит есть - беспроигрышный.
Вот, не поленилась, нашла)) http://chadeyka.livejournal.com/145137.html

копировать

Спасибо Вам! буду пробовать)