Эксперсс празднечный ужин
У меня есть всего 1.5 часа что бы приготовить праздничный ужин для мужа (сюрприз). Так как буду с работы особо сил готовить не будет, помогите с рецептам горячего, не знаю что придумать. Спасибо.

Вы бы хоть намекнули что муж любит? что Вы умеете-не умеете. Что Вы подразумеваете под "ужин-сюрприз" ?И еще.. не обижайтесь...может я чего то не понимаю, но как можно готовить ужин-сюрприз при "особо сил готовить не будет"-если уж готовите сюрприз, то мобилизуйтесь как-нибудь.
За полтора часа можно приготовить очень много. Вопрос в том что Вам надо-легкий ужин, аля "совок", что-то экзотическое, наесться или посидеть поболтать, что пить будете...
Я бы сделала пасту и салат, или запекла бы рыбу с овощами.
Но на сюрприз это не тянет :) Я бы скорее столик в ресторане заказала и мужа туда как-нибудь оригинально пригласила.
мужу после работы нужен большой кусок просто пожаренного мраморного мяса.на гарнир все что угодно, я бы запекла половинки картофеля в духовке, с розмарином и слив.маслом.а вот салат нужен оч легкий,овощной. можно просто нарезку,листья.десерт,думаю, не обязателен:)если с выпивкой. если без нее, то чай с шоколадкой. а праздность добавят хорошая сервировка стола. и романтик.музыку не забудьте.

Наверное, стейки сёмужьи... Стейки выбрать не очень жирные, приправить (соль-перец-травки), обжарить на раскалённой сковороде с буквально чайной ложкой масла (у меня керамика...) по 2-3 минуты на каждой стороне. В качестве гарнира - отварить цветной рис (мне и смесь трёх видов нравится, и Акватика). Соус - йогурт, чеснок, укроп смешать в блендере.
Ну... Праздник для мужчины - это пиво, креветки (как вариант - крылья куриные в соусе) и зрелище. :-) Но таки не очень празднично для женщины. :-)
Если что - вывод сделан из общения с разными мужчинами. :-)
ну это крайности прям. либо пиво с креветосами и крыльями, либо дикий рис(смесь) с салатиком в йогуртовой заправке:) а среднего не давно?:) ааа, у Вас еще и вовсе без салатика, извиняйте.

Ну, я привыкла читать исходники. :-) Автор просит рецепт горячего в старте.
И я предложила, кроме риса, ещё стейк сёмги - весьма сытно-по-мужски. Или это тоже мимо внимания прошло?