нужен суп для мусульманина,но мяса мало.
завтра приедет человек,который любит наваристые супы из барашка:) у меня есть в морозилке небольшой кусок говядины(даже без кости),много свинины(которую не ест) и птица(которую за мясо не считает).приедет на три дня, что можно сварить на первое? окромя борща(уже это ел у меня) и горохового(не оч любит его есть в гостях:))? перечислю то, чего нет:помидоры,сельдерей,острый перец-только сухие стручки.все остальное,что может понадобиться, вроде бы есть.
еще в морозилке нашла фрагмент ребра барана,даже не помню, откуда оно там:)) величиной с ладонь.
ну вообще, гость уважаемый.да и свинину он не ест не по соображениям, а из-за вкуса(запаха). сало вот уважает.
Тогда какой он мусульманин, елси сало уважает? Вы уж определитесь,пожалуйста.
А магазины все закрыты? От чего не сбегать докупить нужное для привередливого гостя :)
спасибо. вот тоже думаю о харчо.возможно томаты заменить на томат.пасту?не испорчу? добавляется ли болг.перец? и еще,смесь мясная(говядина баран) не испортит бульон? я хозяйка так себе, поэтому не особо все знаю.
Зайдите на Магриб,там какраз есть раздел рецептов.Заодно и решите вопрос халяльности.
странный подход здесь, на форуме. пишу, что свинину и птицу не ест, и именно это и предлагаете. зачем? просто поиздеваться?
вот сайт, http://ogoloda.li/ .Забиваете в поиск все продукты которые есть у Вас дома. И он выдаст рецепты.
