Горячее заранее
Девочки, подкиньте идей, что приготовить на горячее из мяса заранее, с утра например , чтобы когда непосредственно перед приходом гостей не вонять на кухне жаренным и не возиться. У дочи день рождение, бабушек дедушек удивить хочу ) можно и рыбу, но семгу тоже как начнешь жарить, так запах долго стоит, не люблю его.
Если заранее сделаете, подавать холодную будете? Потому как греть семгу - запах тот же, а вкуса не будет уже, имхо( Может тогда мясо в духовке сделать лучше?
приготовьте тогда в пакете для запекания мясо-курицу(голени-бедра-крылья) на овощной подушке(КАРТОШКА-БАКЛАЖАНЫ-Кабачки-перец), но в принципе, готовкой будет пахнуть и в процессе разогрева любого блюда
Котлеты, отбивные. Голубцы, пельмени.
Рыбу не вкусно, разве что под холодной заливкой но это скорее закуска.
Часто делаю отбивные утром. Затем перед приходом гостей в горячую духовку под сыр (еще можно перц-помироды потушить заранее) Вкусно, не пахнет мясом, не муторно и реальное горячее.
точно,пахнет цветочками, еды как грязи, все довольны... :-9 только соседка должна готовить,иначе опять разогревать придется
Вонять - нет. Ну уж так, как при жарке, точно не будет. Даже если у вас вытяжки нет.
У вас проблема с вытяжкой, или кухня-гостиная вместе? Но и при этом варианте, минут за 15 до прихода гостей можно все проветрить.
у неумных это звучит ни как день чего-то, а как просто праздник такой, называется Деньрождение.
а я вообще считаю разогретое не вкусным и не приемлемым для праздничного стола.
