Научите печь пряничный домик, пожалуйста!!
Мечтаю на этот Новый Год соорудить пряничный домик. Для детей, думаю, будет очень увлекательно.
Но чтобы не испортить праздник, нужно уже начать тренироваться :-) Научите, кто делал не один раз. Рецептов в сети немало, но как всегда, думаю, есть некие тонкости и нюансы. Поделитесь опытом, плииз!
И еще хочу рождественские пряники тоже ))) рецепт теста такой же, интересно?
У ВАС ГОТОВЫЕ НАБОРЫ НЕ ПРОДАЮТ? у нас набор ,запчасти пряника ,к нему урашения ,все довольны)
В любой ИКЕЕ продают ,в продуктовом отделе, на Рождество и НГ наборы с готовыми уже испечеными панельками , т.е. остается только собрать домик и украсить
Это здорово, что есть готовые наборы! Но ведь хочется самой испечь, собрать, украсить. Чтобы в доме пахло вкусно, и чтобы дети принимали участие во всем процессе))
в этом году я уже писала, что на прошлый НГ делала по этому рецепту-мне понравилось,давала еще одной евушке-вот ее топик-http://eva.ru/topic/24/3191537.htm , копирую,сама все спрашивала, ответы можно прочитать в выше прикрепленной теме-
Ангелочек с рожками *
я делала по такому рецепту: 500 гр муки, 200 гр сах.пудры,200 гр. меда,2 яйца,100 гр. раст.масла, 1/2 чайной ложки соды, 1 стол.лож смеси прянностей(я брала корицу(побольше),имбирь,гвоздику и мускатный орех), все сухие ингридиенты смешивать отдельно,мокрые отдельно, потом соединить, еще я добавляла 1,5 ст.ложки какао,чтобы они были потемнее, потом даете постоять,у меня тесто стояло ночь,но можно и 1 час,раскатываете на 0,5 мм если для домика, и чуть потолще если для пряников(покушать),получились ну оочень вкусные, если делать потолще,то они долго остаются мягкими... глазурь: 1 белок 250 гр сах. пудры и чайную ложку лимон.сока, эта глазурь у меня застывала быстро, елку делала так: выпекала звезды разного размера, у меня 3 размера,ставила друг на дружку склеивая глазурью, планировала сделать повыше, но печеньки поели))) сегодня замесила еще тесто,но сах.пудру в тесте заменила сахаром,посмотрим что получится
Еда > Рецепты > ▲ ❉ Пряничные домики и фигурки ❉ (6876 просмотров)
Показать все (232), Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/2805719.htm новая тема | правила
Продолжайте в этой теме. Вашу блокирую как дубль
