Форумы

Вход

морковка

26.11.2013 20:47

Девочки, есть 5 кг. чищеной свежей моркови. Что с ней можно сделать в таком кол-ве?

ич-ич C.B.

26.11.2013 20:53

Натереть и заморозить плоско в пакетах.

Я ваш гид в мире вшей и гнид. *

26.11.2013 22:05

плюстыщамильонов.
Я в этом году прохорватила, не успела запасти.

Матра BRILLANT

26.11.2013 23:00

спасибо, не знала что ее можно морозить

ич-ич C.B.

27.11.2013 13:25

Морозить можно ВСЁ :) Тоже моркови тертой наморозила, это очень удобно- достал пакетик и бух! в суп или в плов, или куда там надо :)

Кajakas C.S.

26.11.2013 20:55

я бы наделала моркови по-корейски, остальное-заморозила бы порционно-на суп,второе и т.п.

slava1989 C.B.

26.11.2013 23:01

а рецептик морковки по-корейски можно? и можно ее простой теркой натереть? у меня нет для корейской морковки :-(

ич-ич C.B.

26.11.2013 22:01

Кекс морковный, рецепт сейчас не могу найти, но тут на форуме он был, вкусно получается и далеко не все догадываются, что в нем есть морковь в таком большом количестве

virgola **

26.11.2013 23:00

торт или кекс можно сделать, но на него совсем не 5 кг. нужно ;-)

ич-ич C.B.

26.11.2013 23:39

ну кило можно бухнуть:) а Вам не разные блюда нужны, а какое-то одно, чтобы вот прям все 5 кг туда? замаринуйте.

Anonymous

26.11.2013 22:03

можно сока нажать, смешать со сливками, у сестры внук так обожает...

slava1989 C.B.

26.11.2013 23:02

это на любителя, по-моему...но спасибо

ич-ич C.B.

26.11.2013 23:40

ну смешайте с яблочным:) Если морковь сладкая, то она самодостаточная и многим нравится, без любителей:) просто для усвоения нужен жир, отсюда и сливки.

Anonymous

26.11.2013 22:39

Торт морковный

bebeka1979 V.I.P.

26.11.2013 23:03

я пеку торт морковный. На него надо 3 большие морковки, а не 5 кг. ;-)

ич-ич C.B.

26.11.2013 23:49

Свекровь готовила морковку на гарнир: нарезать ее на брусочки(где-то размером с палец), обжарить в сливочном масле и добавить немного темного сиропа. Можно потом выключить и накрыть крышкой.

ユーリヤ Jukl@ V.I.P.

27.11.2013 13:00

еще в молочном соусе очень вкусно

Anonymous

26.11.2013 23:51

1. плов
2. морковная запеканка
http://eda-recepty.com/cooking/4588-morkovnaya-zapekanka
3. морковный кекс
http://mnesovet.ru/2011/05/18/velikolepnyi-morkovnyi-keks/
4. морковный салат со сметаной
либо с чесноком
либо с сахаром

Anonymous

27.11.2013 00:10

Всю вторую беременность поедала салат: морковка, сметана + изюм. На вашем месте заморозила бы часть, часть на сок, часть потушила бы с другими овощами в качестве гарнира. Ну и в выпечку использовала бы, как вам советовали. Но лично мне почему=то морковка из морозилки не нравится, когда-то тетка со мной поделилась, не пошла она у меня, какой-то вкус у нее не тот был...