Зеленая гречка - как варить?
Люди, подскажите, пожалуйста, как варить зеленую гречку? Сколько воды лить и сколько варить? Спасибо всем.

Anonymous
А вот и не без разницы. Варила ее первый раз, как классическую, все пригорело и получилась жуть какая-то. Теперь хочу правильно сварить.

Anonymous
Да без разницы. Обычно варить. Или прорастить и сырой есть. Как она может пригореть? Может, Вы воды забыли налить?

Anonymous
пригорела она не поэтому :-) видимо огонь был большой. гречку лучше варить в чугунной посуде на медленном огне, а еще лучше в духовочке :-)

Anonymous