Зеленая гречка - как варить?

копировать

Люди, подскажите, пожалуйста, как варить зеленую гречку? Сколько воды лить и сколько варить? Спасибо всем.

копировать

по-моему без разницы - зеленая или еще какая. она берет один в двум

копировать

А вот и не без разницы. Варила ее первый раз, как классическую, все пригорело и получилась жуть какая-то. Теперь хочу правильно сварить.

копировать

Да без разницы. Обычно варить. Или прорастить и сырой есть. Как она может пригореть? Может, Вы воды забыли налить?

копировать

пригорела она не поэтому :-) видимо огонь был большой. гречку лучше варить в чугунной посуде на медленном огне, а еще лучше в духовочке :-)

копировать

Варила так же, как и обычную гречку, на маленьком огне, в той же кастрюле.

копировать

ого первый раз слышу

копировать

Обжарьте сначала.Зеленая она несъедобная практичски.

копировать

Зачем жарить?Тогда можно обычную купить.Я кипятком заливаю в термосе,утром чуть посолить и завтракать(вот без соли точно несъедобно для меня).

копировать

Она наоборот вкусная

копировать

И полезней, чем жареная.

копировать

Тема закрыта. Уже сварила.