Маринад для крыльев подойдёт для цыплёнка?
30.11.2013 04:40
Имеется пара-тройка тощих цыплят в морозилке,хочу разделать их и замариновать в соевом соусе-кетчупе-мёде.Потом как с крыльями-в духовку.Как думаете,сей экспромпт стоит затевать? Если нет,то что из них можно приготовить?
Anonymous
30.11.2013 09:00
Легко. В идеале разделать все части цыплят на одинаковые куски. Так лучше маринадом пропитаются. Крылья целиком, голень, бедро на две части, грудь тоже на две. Немного зная анатомию, можно легко это сделать:-). И как-нибудь попробуйте заменить кетчуп неострой горчицей.
