итальянская кухня
посоветуйте пожалуйста какое-ниудь вкусное блюдо из итальянской кухни (не спагетти и не лазанью, что-то поинтереснее) закуску или горячее, спасибо.
вителло тонато - мега-супер вкусно!
http://ricette.giallozafferano.it/Vitello-tonnato.html
http://eva.ru/topic/24/3064614.htm?messageId=78718451
http://belonika.livejournal.com/237353.html
филинг, еще по моде и СШБ помню, что вы на всю голову больная, но чтобы до такой степени - даже я не подозревала!!
"поэму не читал, но осуждаю"
тебе бы, дурище, хоть раз попробовать это великолепие, а потом уже судить.
но мозгов-то хватает лишь на то, чтобы писать всякую фигню на еве.
Пицца "Четыре в одной" от Джейми Оливера
http://www.youtube.com/watch?v=oypyjE31eGU
с какими ингредиентами? ну, хоть примерно, а то я не знаю откуда начать :)
я тут уже советовала кролика по-лигурийски. Рецепт найдете в интернете легко, но оливки (это очень важно!) нужны сорта таджаски, они дают совершенно иной вкус
антипасти ( брускета, красное песто, оливки в зеленом песто, ветчина пармская, сыр итд, гриссини всякие), на горячее салтимбокка, на десерт тирамису (традиционно очень, наверное, но все любят), или сорбет делаю из лемончеллы с мятой и горячим соусом. Вообще, традиционно полента на гарнир. На любителя.
