Маленькие осьминожки
Посоветуйте, плиз, что с ними сделать?
Решили на НГ рыбный стол сделать. Мне поручено найти интересные рецепты. Экзотика приветствуется.

если совсем махонькие размером с мизинец то только во фритюрнице поджарить. а потом кушать их предварительно полив лимонным соком.Вкусноооо!!!
можно в салат морской добавить, но в салат кроме махоньких осьминожков идут и большие осьминоги и мидии.

замариновать, очень вкусно :) поищите у ловаро.
ред. http://loravo.keyartstudio.com/kitchen/zakuska-recept/marinovannye-kalmary-i-moreprodukty/

Если замороженные, то можно во фритюре обжарить. Можно отварить, и сделать салатик: салат листовой, твердый сыр крупно натертый, морковь полувареная крупно натертая + сок лимона и оливковое масло. Специи сюда не очень люблю.
Хотя я так люблю осьминогов, что могу их просто есть, без всего)
Спасибо.
Мы тоже любим, но эксперименты любим еще больше :-)
А вот фритюр - не наш вариант, как-то у нас его никто не любит.

:) просто думала-думала, что за маленькие осьминожки :) вот такие?http://www.povarenok.ru/images/users/11_11_09/230534.jpg или такие http://xarchevnya.ru/uploads/posts/zharenye-mini-osminozhkis-limonom-i-dvumja-dipami-718759.jpg