Меню для поезда
Девчата, знаю, что тема регулярная и всё такое...
Но, как грицца, у меня особый случай.
Итак, едем сутки. Выезжаем в 16 часов, приезжаем в 15-45 или как-то так, плюс два часа на разницу во времени. Т.е. по факту в пути почти 26 часов. Три человека (включая 11-летнего ребёнка).
И - главное! Во второй день пути у одного из путешественников приключается день рождения. :-) Коньяк беру. :-) Еще планирую сделать индеичью грудь (которая вымачивается в солёной воде, намазывается двумя слоями паприки с маслом, а потом запекается на сильном огне до дыма). Фрукты - это понятно. Наверное, какой-нибудь хамон или прошутто. Сыр в упаковке. А что ещё можно приготовить, чтобы взять с собой? Ну не всё ж копчёности из магазина...
поезд фирменный? ресторан-то не исключайте тоже
возьмите баночное что любите (от аджики, до оливок)
соки любимые (в пути может не быть хорошего выбора)
Хлопья и молоко пастеризованное, салаты закатанные, я не беру копченое я беру консервированные языки, мясо и тд. Свежие овощи.
В первые сутки и салатик типа корейского взять можно, и пирогов с разными начинками, и рулет из курицы, например. Сыро-вяленые-копченые колбасы тоже прекрасно обходятся без холодильника. Хлебушка, горчицы, свежих огурчиков-помидорчиков, паприки, маринованных овощей. Вам ехать недолго, очень много что можно себе позволить:)
Мы в дорогу еще несколько пачек роллтона брали. Кипяток везде есть, а горяченькое всегда приятно скушать. Обычно ничего не оставалось, все съедали
Знаете, день рождение раз и отметили, а еще ехать и ехать, кушать может захочется, да и в дороге мало ли что случится
Наверное, нужно уточнить. Чего набрать на первый день - я и так знаю, не первый раз в поезде. И что есть "просто так" на второй - тоже придумаю легко. Мне тут скорее применительно к данной конкретной ситуации с днем рождения, приходящимся на ВТОРОЙ именно день. Чтобы не давиться дошираком, творожком, мюслями, да и одной колбасой тоже в утро-обед ПРАЗДНИЧНОГО дня...
А вечером отметить никак не получится? с утра- пирожки сладкие и несладкие, мясо запеченое и свежие овощи...
Да, про пирожки я как-то не думала... Спасибо! может, рыбу запечь в тесте? В тесте ведь не так быстро всё портится?
уж тогда лучше мясо в тесте...рыбу можно, если проводники положат ее в свой холодильник:-Р
А вечером нельзя празднично отметить? Приедете уже. Зачем себе придумывать проблемы?
Можно. И даже будет - сюрприз в комнате с камином на берегу роскошного озера. Но в поезде, прям с утра - это ведь некий... экспириенс. Вряд ли такой опыт повторится ещё раз, а приятное сделать хочется. Будет что на старости лет вспомнить... Как новый год в поезде. :-)
купи пирожное фабричное типа моцарта, купи свечку, зажги и в пирожЫнку. и будет тебе экспириенс. ну и подарок призентуй, ладно уже. ну, можешь это организовать в ресторане поезда с утра, договорившись заранее, попроси официанта вынести после завтрака.
НГ в поезде и ДР накануне НГ в поезде - это сыршенно два разных действа.
нарезка , сыр , лимон , все красиво разложить :) для красоты , вы же не собираетесь упиваться коньяком , тем более вам выходить в три часа дня :)
Да, я одноразовую посуду уже запланировала. :-)
Да все такие "пьяницы"... Нам эта бутылка на троих взрослых (на месте ещё один присоединится) как раз на весь отдых, почти до Рождества. :-)
Возьмите баночку икры, багет, свежей зелени и лимончик. Что-то, что можно подмазать на хлеб, сейчас много всего в продаже. Никаких дошираков конечно. Ехать недолго, зачем эту гадость брать?
пирогов напечь пришло в голову. расстегаи, овощные, сладкие. по нескольку. или купить любимых пекарен.
в поезде в рестик сходить, если поезд фирменный. алкоголем не увлекалась бы в поезде (я чета неее, почему-то), особо если приезд в день дыры, вот куда едете, там и отметите.
конфет вкусных , фруктов, печенья.
да много не надо брать, вы же будете всё время есть и есть)))
удачной поездки!!
Девчата, всем спасибо! :-) Отправила именинника в магазин, сказала выбрать, что душеньке угодно, и чтоб в поезде было что поесть. :-) Так что у меня теперь еле впихнутый в холодильник пакет хамонов-суджуков и прочей салюмерии.
Последую советам, испеку пирог, куплю пирожное (спрячу на дно сумки-холодильника). Ну и буженину запеку. :-)
Фрукты-овощи.
Икру разную мы и так везём, на подарки и себе. Кетовую, нерочью, горбушью. Чёрную не особо едим, не нравится. :-)
пирожное на дно сумки - это супер:-D
свечку не забудь.
и зажигалку, щас в поездах не курят, может не оказаться:)
Оно ж в каропке будет. :-) Что ему сделается...
Свечку - а как же... найти б ещё тонкую-звонкую... :-)
совсем off. не смогла удержатся чтобы не написать - какая вы молодец! просто умничка. делайте сюрпризы и накрывайте стол в поезде, это так все мило и раскрашивает событие! прямо завидую вам по хорошему.
а я вот НГ и все праздники в больнице буду :-(, грустно ужасно. так что ценить надо каждую секунду что есть и использовать