Рецепт вафель
Евочки, нужна помощь :)
Купили на праздники бутербродницу а в ней есть формочки для вафель.
Сделал вчера я их... ну че то как то не то :(
То ли не так тесто сделала, то ли не тот рецепт, то ли не так жарила.
Может подскажите рецепт вкусных вафелек. И как их жарить правильно? а то они у меня были светлые не поджаристые. Или так и должно быть?
не могу посоветовать конкретный рецепт, т.к. нам Дед Мороз вафельницу принес для тоненьких вафель :) Но рецепт который был прост и идеален для нас нашла на форуме Хлебопечка ру - там кажется к любому кухонному девайсу можно найти опробованные рецепты с комментами ))))
я по такому рецепту делаю тонкие вафли: http://eva.ru/34a8aea14fbc33020a721b53d4ca8272/photoalbum/photo-form.xhtml?photoalbumId=330991&photoId=3063921
что касается "как жарить",я делаю почти максимальный нагрев,чтобы они готовилиьс быстро,иначе будут высыхать,держу до тех пор,пока они не будут золотистыми.Повторюсь,я готовлю тонкие вафли