Палтус

16.01.2014 13:08

запечь/потушить с овощами

РаисаЗаХарна V.I.P.

16.01.2014 13:24

он очень жирный, имхо. Поэтому предпочитаю его или на гриле или пожарить и потом на салфетку выложить для стекания жира

Ланфрен-Ланфра C.S.

16.01.2014 13:28

А жарить не сильно жирно получится? Гриля в городе нет у меня

Anonymous

16.01.2014 13:29

Как запечь?

Anonymous

16.01.2014 13:31

в фольге, накидав туда же овощей, каких любите, все это посолить, поперчить, завернуть и в духовку отправить :)

РаисаЗаХарна V.I.P.

16.01.2014 13:26

Рыбные кАклеты, только подмешать еще какую-нибудь рыбку для вкуса.

Feeling C.S.

16.01.2014 13:27

У меня тушками ((((

Anonymous

16.01.2014 14:53

Ну да, рыба обычно тушками и идет :-) Косточки сможете вынуть и перекрутить в фарш???

Feeling C.S.

16.01.2014 14:47

Запечь в духовке, предварительно помариновав в соли-перце-травках. Запекать вместе с овощами - цуккини, помидорки черри.

Berezka C.B.

16.01.2014 23:21

Мама запекала в духовке в форме. С картофелем, порезанным на кружочки, на него сверху палтус 1,5-сантиметровыми кусками порезанный, еще был лук кольцами, правда не знаю каким слоем он был не знаю.

Anonymous

17.01.2014 22:11

Просто жарю, посолив-поперчив. Ну иногда еще могу в муке обвалять. Рыбка сама по себе очень вкусная и нежная, и, на мой взгляд, не слишком жирная.

Ника! C.B.