Нужны идеи
Дамы, добрый день!
Нужны ваши идеи и опыт!
Есть мука: льняная, кокосовая и миндальная. Что из этого можно приготовить?
Из льняной неплохой хлеб пекла с орегано, хочу что-то еще попробовать. Из кокосовой отличные маффины творожные получились, но тоже что-то еще хочу придумать. Из миндальной печенье макаруны пекут, да? Слышала их сложно готовить.
Вот здесь довольно подробно про макаро(у)ны написано. Может решитесь заморочиться)) прочтите комменты, там уточнения можно всякие найти по рецепту. У этой же девочки и другие виды этого печенья есть.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/18303

1/4 чашки муки в рецептах теста для тортов-пирогов можно заменять на миндальную муку. Например, если в рецепте 2 чашки пшеничной муки, то можно положить 1.5 пшеничной и 0.5 чашки миндальной муки. Я так пеку пироги с яблоками и ягодами. Тесто получается очень вкусноe.
Спасибо! В выходные опробую!
А для хлебопечки ничего не посоветуете?
Интересно если попробовать замесить сдобный хлеб с сухофруктами и кокосовой мукой. Наверно дело получится...