Миксер для безе?
Имеется блендер, все он делает хорошо кроме безе, т.к. дети очень любят думаю именно для безе все таки придется купить миксер, какой посоветуете взять?
блендером отлично получается
взбиваю в самой форме, которая шла в комплекте (не в миске), в миске не получется почему то
Боюсь, что взбить качественно яичные белки в блендере невозможно. Если нет насадки-венчика, то взбивать придется вручную вилкой, но и то не уверена, что получится, хотя если есть сноровка, то можно добиться хорошего результата.
Если особо ничего кроме белков взбивать не будете, то наверно ни к чему серьезная машина, можно обычный миксер с двумя венчиками купить, простенький.
Мне удобно, когда миксер не отдельный, а когда в комплекте есть насадки - пассатор, венчик, ну и сама чаша для блендера и нож.
Венчиком блендера взбивается отлично. Есть и бош мом и миксер, но давно взбиваю не ими.
Блендер браун на турбо режиме 600 вт
У мамы филлипс, тоже мощный, взбивает так же замечательно.
Взбиваю белки старым, ещё советским миксером. Всё отлично получается. Наверно всё-таки не в миксере суть...