накормить мясоеда без мяса

копировать

Девочки, может, глупый вопрос, но все же. Муж привык каждый день вкушать мясо, котлеты, курицу. И дома. И на работу собрать надо. Финансовая ситуация сложилась таким образом, что на 2 недели у меня 500 рублей. Дома есть только овощи (картошка, морковка, лук, чеснок, капуста, свекла), крупы и сало. Что делать, как мужика-мясоеда накормить - не знаю. Мы-то с дочкой спокойно и крупы поедим, и макарошки просто с сыром, а вот этого товарища чем по-сытнее покормить, чтоб не жаловался?

копировать

мясо намного сытнее, чем ваши макароны. на счет 500р на 2 недели, так совершенно не понятно, это только на его мясо? Или это и на крупы с морковкой? Если только на мясо, то вообще не проблема, купите на эти деньги куриные бедра без кости ( у меня в соседнем магазине 159р кило покупаю 2 упаковки на 240р где то выходит, там бёдер 8-9 в каждой упаковке), на 2 недели ему одному хватит 100% и даже на фрукты останется вам с дочкой)

копировать

по акциям те же бедра везде по 85-100 рэ)

копировать

я за акциями не бегаю) автор! тут более 5 кг купить можно оказывается!!!!

копировать

без кости

копировать

+1 бедро 94р

копировать

Вы серьезно на месте автора будете мужика мясом кормить, а дочь - крупой?

копировать

речь шла только о муже, я про мужа и ответила. Причем тут я то? Может там доча вообще мясо не есть, у меня сын до 8 лет вообще не ел, не рыбу, не мясо, не птицу, если только клизмы из них ставить надо было. Да и я спокойно летом на одних салатах сижу, не умерла как то.

копировать

Если кто-то не ест мясо - это не означает, что он должен жрать пустые крупы и картошку. Нормальное вегетарианское питание стоит совершенно не дёшево.
Эти 500 р - они на питание семьи в целом. Т.е. это , условно говоря, не 6 кг курятины для папы, а 2 кг курятины для папы + баклажаны под сыром для мамы + творог и фрукты для ребёнка.

копировать

если кто то есть баклажаны, это не значит что их едят все, ровно как и творог ;) А хорошие фрукты, стоят все 500р если это не одно яблоко на все 2 недели. Еще вопросы? ;)

копировать

Я по крайней мере не видела ни одного человека, который бы ел пустые крупы и картошку и был бы этим доволен.
Речь не о том, сколько именно стоят хорошие фрукты.
Речь о том, что у конкретной семьи на добавку к крупам, из чего бы она не состояла, есть 500 рублей на всех. И очень странно, когда стоит вопрос о том, чтобы эти 500 рублей были потрачены не на всю семью, и даже не взрослые пожертвовали ими в пользу ребёнка, а целевым образом пошли на еду весьма скверному кормильцу.

копировать

совершенно не понятно, почему кормилиц вдруг стал скверным..... если такой плохой, можно и одной с дочкой жить, почему нет!? И кормить никого не надо) делов то!

копировать

а я не пойму-зачем вообще обсуждать мужа автора-такой-сякой...какое наше дело? она с ним живет и задала конкретный вопрос на волнующую ее тему!!! согласна лишь с тем, что если есть У КОГО ЗАНЯТЬ пару тысяч, я бы так сделала, но возможно и не у кого или у человека принципы-не занимать...уважают наши люди перемыть кости, вместо того, чтобы ответить на конкретный вопрос

копировать

Спасибо за поддержку. Муж очень хороший, заботливый, все деньги в дом. Но ситуации разные бывают. Сейчас на мели. Но он главный добытчик, его накормить надо, а мы с дочкой - мы же девочки, нам много не надо.

копировать

не за что... не слушайте никого...это ваша семья, сами в ней разберетесь, все будет хорошо, удачи:-)

копировать

Если хороший добытчик - так перехватите пару тысяч.
Не поверю, что хороший муж будет в одно лицо жрать мясо, пока его жена и дочь едят крупу.

копировать

мой бы в жини не прикоснул;ся к мясу ,если его нет длаы ребенка и меня.....

копировать

Я своего не могу приучить к тому, что оставленный ему кусок в сковородке не надо делить на 3 или 4 части, бо не последний:-)

копировать

девки, вы из голодного века? вы прям пишите, как будто война и этот кусок меся для вас и для ребенка последний в жизни. Это же всего лишь еда, и это временно.

копировать

Бонничка же ясно написала "не прикоснулся бы", т.е. ситуация для нее гипотетическая)

копировать

мы из голодного? простите мадам, мой муж даже в 90-е зарабатывал достаточно ,чтобы жена и ребенок могли есть все что хотят ,а в наши дни он скорее бы удавился ,чем сожрал бы что то что не ели жена и ребенок .я уже молчу про саму ситуацию ,которую норамльный мужик не допустил бы в наше время -чай не война ,заработать всегда можно

копировать

Мне пришлось ограничить себя в животном протеине, так муж, глядя на мою порцию, все пытается мясо на своей тарелке распилить и мне часть отдать:-)

копировать

Мы не особо мясо любим, если на столе его нет - то и не надо. А мужу надо. Все люди разные, у каждого свои предпочтения.

копировать

Ваша дочь особо любит есть пустую крупу? А фрукты, молочку и пр. - не любит? С трудом верится.

копировать

она же девочка;)
вот была бы мальчиком - ей нужно было бы расти, чтобы вырасти "защитником" и "кормильцем"
а так - пусть в себе культивирует женственность, покорность и прочие истинные женские добродетели, заодно не растолстеет, будет качественным товаром для какого-то "кормильца"

копировать

Ваш "юмор" не уместен. Есть люди, которые без мяса и дня прожить не могут, а есть вообще вегетарианцы. Просто не любят мясо, а не потому, что хотят "быть покорными". И как бы я просила совет по поводу готовки, а не обсуждать мою семью.

копировать

чушь собачья - прожить не могут. просто ваш муж себя так поставил, а вы потакаете. поест гречки с маслом, не помрет:))

копировать

Ну вам виднее

копировать

Ну вот у меня сын часто просит почти пустую крупу (гречку с маслом, например) или макароны. Постоянно так питаться не будет, но временно - с удовольствием.

копировать

Я имела ввиду, что крупу может есть без мяса, никакой трагедии не будет.

копировать

У меня ребенок обожает пустую гречку со сливочным маслом и пустые макароны с кетчупом, на мясо приходится сильно уговаривать и не всегда получается уговорить. Что в этом такого невероятного? Я и сама например легко обхожусь без мяса.

копировать

да и муж перебьется. или пусть заработает

копировать

Если есть нечего, кроме круп - то кормилец скверный. И по крайней мере преимущественными правами на еду по сравнению с другими членами семьи обладать не должен.
Плохо с едой в семье - все едят крупы. Поблажка может быть только для детей.

копировать

это сугубо ваше мнение...у автора, как я поняла, совсем иное...

копировать

вопрос не глупый . а вполне жизненный. ситуации то разные бывают.
я сама мясоедка, без мяса никак ...как себя не уговариваю.
поэтому наверно вариант вам посоветовали-купить куриных бёдрышек. потушить с картохой , овощами, или соус сделать.

копировать

сейчас в 7континенте разруб-бедра-голени по 79-90, можно аж 5 кг купить и еще на 1 кг грудки останется по 99р...думаю, с 6 кг курятины простоите...делайте плов, картошку тушеную с курятиной, капусту тушеную с "мясом" и т.д.

копировать

Спасибо :)

копировать

вчера сестра покупала-5 больших грудок на 390р, т.е. почти 4 кг по 99р, очень довольна-фарша на котлеты накрутила, запекла типо пастромы, еще и бульон сварила:-)

копировать

вот еще подумалось, а карты аля мяснов у вас нет? Может там есть баллы? у меня например на карте более 15000 баллов, так что я б не тратя 500р мясо бы накупила на 2 недели там.

копировать

Первый раз об этом слышу. Что это?

копировать

Пусть теперь привыкает зарабатывать на то, что он "привык вкушать".
Меня бы больше беспокоило, чем накормить в первую очередь - дочь и во-вторую - себя.

копировать

Так может, он жене зарплату принёс, а она её свидетелям иеговы отдала или потеряла, когда с подружкой в кафе сидела. :-)

копировать

ситуации бывают разные...возможно была крупная незапланированная трата, при чем здесь -много-мало муж зарабатывает!!!будучи в такой ситуации, всегда "лучшее" делила мужу и сыну, а себе-что осталось:-):-):-)

копировать

Если была незапланированная трата - тысячи 2 можно занять, чтобы не жить впроголодь и потом отдать.

копировать

Ну тогда значит жена должна достать денег на еду, а не морить ребёнка голодом.

копировать

Да кто про голод говорит? Отсутствие мяса в тарелке ребенка - не есть голод.

копировать

ну и в тарелке мужа - тоже. нормальный мужик не станет есть мясо, когда ребенку нет.

копировать

Последний раз с подружками в кафе сидела лет 10 назад

копировать

да это по вам заметно:) все время мужу отдаете.

копировать

Ну и с чего такие выводы?

копировать

Не слушать жалобы, пока не принесет денег на полноценное питание. Всем есть крупу и макароны поровну.

копировать

Зачем без мяса? Купите фарш, ветчину мелким кубиком. Сыр у вас есть. Макароны тоже. Итальянская кухня ваше спасение. Для сусов к пасте много мяса не нужно.

копировать

Жарите картошку, в конце вбиваете туда яйца.

копировать

Сделайте котлеты из индейки-курицы, туда хлеба побольше, морковки, молока,и лука (мой даже не понимает,что это не мясо:) Котлеты по школьному из хлеба:)

копировать

:) хороший совет, спасибо

копировать

Я в трудные времена спасаюсь такими котлетками, 0,5 кг. кур. фарша, 3 яйца, 3 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки муки. Фарш получается жидковатый и жарятся котлетки как оладушки. С Такого кол-ва продуктов получатся штук 10-12. Выдали всем по котлетке к гарниру на ужин, дня на 3 хватит)))

копировать

Кстати, про куриные котлеты. Можно ещё котлеты из куриной грудки. Тоже как оладьи получаются. Очень нежно, вкусно и сытно. 1 куриная грудка, 1 яйцо, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки муки, соль, перец. Куриную грудку нарезать полосочками (вместо куриной грудки можно взять индейку). Посолить, поперчить, добавить яйцо, сметану, муку.Сформировать котлеты при помощи ложки. Обжарить или приготовить на пару.

Или тоже из фарша, только туда ещё добавить мелко нарубленную зеленую фасоль и консервированную кукурузу. Ну и яйца, специи, лук. По объёму тоже получается больше.

копировать

Да, да, мои "котлетки"тже можно, вместо фарша меленько порубить, тогда они еще пушистее получаются, а вообще можно не только курицу так делать, но и рыбу, и свинину)))

копировать

Банально скажите ему. Или вам обязательно тайком?

копировать

Можно потушить что вы там по скидке купите мясного, и главное подливы побольше делайте, лук недорогой,в поливе вкусный.
Мама рассказывала как в столовой питалась-берет пюре или кашу и просит подливой полить(там мясо попадается).

копировать

Это реальная жопа, я думала она у меня, а она у вас(
Никакого мяса не получится.
дешевые макароны, рис, гречка(

копировать

Выгнать его на работу, что бы денег приносил нормально. "что б не жаловался":crazy сколько принес, на то и покушал.

копировать

мне подруга рассказывала,что был такой период,что муж мало зарабатывал и денег хватало только на маленький кусочек мяса, из которого делали по котлетки для РЕБЕНКА ,одну в день,а взрослые ели гарниры без мяса. я считаю это правильно. в конце концов, действительно можно купить лук, морковь, томатную пасту и делать дешевые зажарки для риса,гречки. макароны есть с сахаром...

копировать

Если нет денег на мясо, значит надо об этом сообщить главному по мамонтам, чтобы добыл себе этот кусок на ужин или обед, а не изворачиваться как из ничего сделать что-то.

копировать

+ много

копировать

Если есть возможность купить хотя бы курицу, то сделайте котлеты из нее, но положите в них фасоли и манки. Уверяю, далеко не каждый мясоед поймет что это не мясо.
Что же до остального - одни гарниры могут быть вполне себе сытными. Та же перловка + шкварки из сала, лук и морковь.

копировать

2 недели потерпит без мяса. Это полезно.

копировать

+1, особенно мужчинам.

копировать

Если ситуация временная - занять денег, а если надолго, то пусть муж кушает то же, что и вы с дочкой

копировать

Сварите то же самое,только без мяса.Скажите сам кусок съели.У меня не все гости отличат на мясе суп или нет:- и муж иногда переспрашивает.

копировать

а зачем обманывать мужа, если он сам добытчик, и в курсе, что сейчас с деньгами совсем хреново? соглашусь с тем, что нужно мешать фарш с рисом, фасолью(советовали выше), гарнира побольше...тогда и всем той курятины хватит

копировать

потому что суп бывает вкусный и без мяса,а если муж именно зациклен на мясе,то мой ответ читайте выше.Я не про обман,это психология.

копировать

ваши слова-скажите, сами кусок съели..а если мяса там не было-это не обман? извините, но в нормальной, дружной семье, разве такое нормально? зачем жене изгаляться-врать про куски мяса, если муж сам знает, что его практически не на что купить? как не страшно звучит-может правда и будет дополнительным стимулом добытчику для того, чтобы побольше зарабатывать и не жить в режиме жесткой экономии

копировать

Лучше купить куриный суповой набор и сварить на нём.

копировать

Сегодня рассматривала пока муж мясо брал, эммм не знаю как это обозвать. В общем всякие жопки, хвосты ноги и шеи с желудочками и сердечками. Короче хвосты вообще по 50 р, шейки по 65, рубец по 70. Вполне себе мясо, особенно шеи и сердце. А рубец вообще для гурманов мнямка.

копировать

Из шей вообще самый вкусный бульон....

копировать

где рубец рассматривали?))))) Мне собаки надо, не могу найти)

копировать

В Питере в частной лавочке.

копировать

А скелет курячий не продают?

копировать

Лапы продают и головы)) страшное дело скажу я вам!

копировать

Зато лапы очень полезны

копировать

Можно в большой кастрюле поварить бедрышки, до полуготовности, с лучком, затем порезанный кубиками картофель добавить, побольше, очень сытно и хватит дня на три на всех. Еще пожарить картошечку, и в конце сыр туда потереть. Спагетти отварить, на сковородке обжарить с томатной пастой, и тоже сыр потереть. Все сытно.

копировать

Девочки, всем большое спасибо за советы. Такая фин.ситуация сложилась из-за проблем со здоровьем, очень много денег ушло на лекарства мне и дочери. Муж крутится как может, но он же не прыгнет выше радуги. Мне, правда, очень помогли ваши советы.

копировать

Выздоравливайте поскорее! пусть все ваши денежки идут только на удовольствия! все плохое тоже проходит,удачи!

копировать

Спасибо Вам за добрые пожелания!

копировать

Зачитала ваш пост мужу (тоже мясоед). Сказал, что это не правильно, муж не должен питаться мясом в то время, когда на всех его не хватает, предложил передать вам 1000 руб.

копировать

Спасибо, справимся :)

копировать

вы ни тем заморачиваетесь,с мясом ни с мясом.Готовьте супы,как и ранее,только без мяса.Супы пюре.Все будете сыты.Очень много вкусных блюд без мяса.
рис или гречка + пережарка лук с морковью
к рису можно сыр тертый.
лобио
блюда из баклажан,рулеты с помидором вкусно и не дорого.

копировать

Из баклажан не дорого?????????
Вы в магазин когда последний раз ходили?

копировать

сыр-баклажаны и помидоры(приличные), стоят сейчас намного дороже курей:-)

копировать

здесь топ про экономию,а не про азербайджанские грунтовые помидоры.Одного баклажана достаточно на семью,это не дорого.

копировать

и кто наестся одним баклажаном? если конечно, к нему не добавить хороший кусок мяса... тем более топ о МЯСОеде в режиме экономии

копировать

вы очень агрессивная девочка,научитесь готовить и не будете задавать такие вопросы.

копировать

она ужО бабушка ))

копировать

старая и такая недалекая((

копировать

А вас, вы надеетесь, старость обойдет? Не понимаю почему прицепились к человеку?

копировать

Можно можно) Одним баклажаном семью, конечно, не накормишь, но вот если приготовить его с пастой, то весьма реально:-) И главное - вкусно)

копировать

Для мясоеда это ни о чем)) уж лучше курица, тем более она как ни дешевле вышла.

копировать

что значит мясоед?Рулеты из баклажан грузинская кухня.Грузины не мясоеды?

копировать

так на закуску, а не в качестве основного блюда. там еще барашек будет)))

копировать

Про цену спорить не буду, поверю наслово)) А накормить таки можно сытно - паста с обжаренным вместе с беконом баклажаном (у автора, насколко я помню, там кусок сала был, можно его обжарить) с томатным соусом. Ну и если есть, добавить оливки вяленые томаты и рикоту (заменить творогом или адыгейским сыром). Вполне сытно. Мой муж и молодой растущий организм в виде 20-летнего сына наелись и на остутствие мяса не пожаловались)

копировать

Это у вас уже совсем не бюджетное блюдо, и явно не на 2 недели автору, и как бы разовое блюдо получается.

копировать

+!

копировать

А я и не говорила, что бюджетное, я всего лишь сказала, что блюдом с баклажаном без мяса вполне можно накормить семью)

копировать

ну исходный пост совсем не об этом, я тут миллион рецептов понапишу как без мяса вкусно и сытно накормить мясоеда) но опять же это должен любить сам мясоед, мне например кусок мяса никакие вяленые помидоры не заменят никогда))

копировать

О чем и речь) Все люди разные - мои, к сожалению, тоже очень любят мясо, тем не менее, едят все мои кухонные эксперименты псевдовегетарианские, даже с удовольствием)) Муж у автора вроде тоже пока не сопротивляется)

копировать

Угу, каша из топора.

копировать

Вкусная, кста, каша получилась)))

копировать

Сильно дорогая тока. Все 500 рэ на 1 раз и уйдут:-)

копировать

ну, пусть это будет кашей после выхода из кризиса:-)

копировать

+1 одного баклажана достаточно чтобы сделать рулетики

копировать

что вы приготовили,что мужу понравилось?

копировать

Тушеная капуста с отварным картофелем, печеночные оладья с гречкой, блины с грибами, фаршированные яйца (с обжаренными луком и морковью), макароны с сосисками (тоже обжарила порезанные с луком, перемешала с перьями), венигрет. Ну то, что вспомнила. Вчера "выдал зарплату" :) Так что, теперь все нормально. Еще раз всем спасибо. Советы записала, а то мало ли что, всегда пригодятся.

копировать

Вегетарианский борщ (кто пробовал, не верил, что без мяса) http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-39.shtml
Ленивые голубцы (купить бедра и побольше капусты и лука) скрасить соусом :)
Тефтели - риса побольше и лука, можно еще геркулес насыпать и тоже в соусе с луком, морковкой и томатом.
Пельмени домашние из тех же бедер куриных, в фарш добавить лука, зелени и можно даже тертой картошки.
Макароны с соусами (когда с мясом, когда - без).
А вообще, две недели - не смертельно. Удачи! :)

копировать

+1 про борщ и др.супы
макароны,рожки с сыром,с яйцом

копировать

я варю только постный борщ, мой муж- мясоед его обожает.

копировать

+ к борщу. Автор, Вы пишите, что есть сало. Я однажды борщ сварила без мяса, правда с фасолью (был в гостях свекр, соблюдающий пост), супы я варю густыми. Мои мужики - мясоеды (особенно муж) навернули по 2 порции с салом и черным хлебом (сало из морозилки тонко нарезанное) и второе уже не стали. А к печени Ваш муж как относится, например в сметане потушить?
Вы молодец, очень тепло пишите о своем муже, у вашей семьи все наладится. Удачи!

копировать

Спасибо за теплые слова. Печень мы все не особо любим, только оладушки. Но так даже лучше, больше получится :). Спасибо, что напомнили.

копировать

Если это временный вариант, то можно и затянуть поясок всем, вообще не проблема. Не вижу ничего страшного не только в том, чтобы ребенок две недели не ел мяса, но и муж тоже, какой бы мясоед не был. Если курица такая дешевая, то хватит всем понемногу, а основную еду доберете крупами и картошкой. Не стала бы так героически все мясо отдавать мужу, не из-за какого-то принципа, а просто потому, что две недели отказа от мяса кого-то из членов семьи того не стоят. А вы тем более с ребенком болели, и вам-то может быть полноценное питание важнее, чем здоровому мужчине. Потому что дороже выйдет лечиться в конце концов, чем лишний кусок мяса вам съесть.

копировать

Много чего можно приготовить - потушить капусту с сосисками (3 штуки порезать кружками), напечь блинчиков с начинкой из капусты с отварным яйцом), оладушки из куриной печени, постные щи с фасолью, плов с половинкой курицы, вторую половинку (или четверть) потушить с картошкой и морковью, куриный хребет можно использовать для супа с домашней лапшой или клёцками. Ничего, прорвётесь :)

копировать

Как раз только что чуть выше написала про капусту, блины и печ.оладушки :)

копировать

В студенчестве мы обходились одним окорочком на 2 блюда. Но я вам курочку распишу (можно найти по 100 р кило, а то и дешевле). Грудку - на котлеты (с луком, чесноком и хлебом, как вам тут писали), мясо с ножек - на плов или ленивые голубцы (хватит на 3 дня), оставшихся крылышек спинки и костей хватит на 2 супа - типа борща, рассольника, горохового - погуще варите. На всю неделю хватить должно

копировать

Пироги можно печь, с курицей картошкой, там курицы не много надо. Хачапури с сыром можно.
Пирог, гениальное изобретение если жрать нечего. Вкусненького чуть чуть, остальное тесто...