Что сделать из рассыпчатого творога крупинками?
Сын купил не совсем тот творог, что просила, просто есть не хочется, суховат, сырники получатся? Что еще можно сделать?

+1000 я тоже!
специально приходится в русский магазин ездить, в немецких все сплошняком перетертое, а хотся натурального, с крупинками! эх, не ценють, что имеють!

Да я тоже не в России, здесь этот литовский творого тоже мало где продается, попробую сырники все же сделать.

+1. Тоже ищу творог посуше для них. И сметану не добавляю никакую:) Получаются просто прекрасные сырники.
Попробуйте запеканку, в этом рецепте творог не добавляется как обычно в тесто, а кладется сверху в виде начинки. Очень вкусно получается и не хлопотно. http://pekarenok.info/retsep-baking-sweet-zapekanka_tvorozhnoe_chudo.html
Все, что угодно можно приготовить. Рассыпчатый и сухой - добавляете сметаны и получаете нужную консистенцию.
Мы всегда такой покупаем, в основном Простоквашинский. Если хочется помягче - размолоть в блендере можно - и хоть творожник, хоть сырники, хоть чото. Но мои его и просто так лопают - сметаны, сахара чуть-чуть добавляют и вперед.