Блины с припеком
27.02.2014 18:47
Блины с припеком
Блины с припеком – это блины с начинкой, но начинку не завернули в тесто, а припекли к блину. Припеки могут быть самые разнообразные. Варианты ограничиваются лишь фантазией хозяйки.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-17405.htm
28.02.2014 00:24
И зачем такие "новости"- просто скопировано с другого сайта и все? http://www.gastronom.ru/recipe/group/1258/bliny-s-pripekom
Anonymous
28.02.2014 00:26
Я делаю не так. Сперва на сковородку выкладываю саму начинку, потом заливаю ее тестом, и обжариваю с двух сторон, т.е. переворачиваю блин, в которые припек уже "впёкся" :) В вашем рецепте в какой момент нужно переворачивать, и нужно ли вообще? Пишете, что залить еще слоем теста. А перевернуть?
