Чем заменить филадельфию?
Еще с октября хочу сделать чизкейк, но куда-то пропала филадельфия. Чем ее можно заменить без потери вкусовых качеств? Маскарпоне пойдет?
Последний раз делала со сливочным сыром Natura http://www.miromart.ru/products/myagkie_/arla_natura_syr_tvor_sliv_70_300g/ очень даже ничего получилось
Не так давно открыла это сыр для себя.
От жадности:-) купила сразу 1,5кг банку в пределах 600р.
В итоге с удовольствием делала с ним на закуску рулеты и роллы.
Вот правда в выпечке его не пробовала. Надо будет испытать.
у меня подруга делает из сливочного Альметте, уверяет, что не хуже филадельфии, а даже вкуснее. И цена здесь точно не при чем.
Фасовка может быть разная. У меня как-то отложилось, что с Филадельфией дороже выходит
Ой... я случайно вам ответила. Я тоже имела в виду, что Альметте дешевле чуть ли в 2 раза Филадельфии. И чуть дешевле Натуры арловской
