Диетический стол на ДР
Евы, спасайте! У сына в пятницу ДР, который он очень ждет (ему 4 года будет). Но вот уже 6 дней, как его подкосил энтеровирус, поэтому он сейчас на строжайшей диете. Он целыми днями рассуждает о торте, салатиках и прочих вкусностях, которые ему и гостям мама приготовит на ДР. Гости, конечно, переносятся, но бабушки-дедушки приедут в любом случае.
Что бы такого приготовить, чтобы было ощущение праздника и елось не противно? Особенно вопрос торта волнует, пока на ум только манник с вишней пришел.
Автор, энтеровирус у всех гостей или только у вашего сына? Если у сына, то лично ему приготовьте персональной "стол", пошто остальных мучить фальшивым зайцем из моркови? :-)))
Вместо торта сделайте желе.
У сына. Но у бабушек-дедушек, да и у на ,родителей, оливье поперек горла встанет. Не сможем мы при сыне разносолы жрать, он будет на нас голодными глазами смотреть.
Почему голодными? Покормите его сытно перед приходом гостей тем, что ему можно есть и все дела :-) Никогда я не видела ребенка, который смотрит голодными глазами, скорее наоборот, родители пляшут танцы с бубнами, бо не знают чем накормить ребенка.
Автор, в корне неверно прогибаться под ребенка, причем показательно - вы рискуете вырастить эгоиста. Вас большинство и вы взрослые, вы должны есть то, что вкусно, а ребенку в четыре года уже можно объяснить почему ему нельзя то-то или то-то. Если вам этот формат не подходит, то лучше отложите празднование дня рождения на неделю, до выздоровления сына.
задача поставлена сложная...может лучше начать с того, чем Вы сейчас кормите ребенка? вообще-то любую паровую котлетку можно обыграть-украсить
Кстати, да. Давно как-то были в ресторанчике с детским меню. Там дочка заказала "Обед чемпиона", оказавшийся картофельно-брокколевым и картофельно-сырным пюре, выложенным "стаканчиком" под инь-янь, и двумя тефтельками, соединёнными длинным куском огурца на шкурке ("штанга"). И всё это было на листочке салата, что ли... не помню подробностей. Выглядело очень достойно и аппетитно.
если я не ошибаюсь:-), желатин крепит...можно сделать тот же манник в разъемной форме и залить слоями разноцветное желе или какое-либо сухое печенье залить в форме тем же желе слоями разного цвета
не переживайте,все получится...используйте различные формочки, силиконовые для выпечки и т.п.
вот неплохие идейки из пюре-http://www.povarenok.ru/recipes/show/45260/
http://webspoon.ru/receipt/zakusochnyjj-kartofel-rozochki
думаю, малышу это понравится...
