Вместо яиц - бананы

копировать

Всем привет!!! Подскажите, пожалуйста, рецепт печенья, где вместо яиц можно добавить бананы. У кого-то я видела... Нужно утилизировать кучу бананов.
Спасибо за ответы.

копировать

Или просто посоветуйте, куда деть кучу бананов, которые начали темнеть?

копировать

А куча это сколько?
Я в бисквит добавляла, шарлотку, делала просто пюре банана с творогом или коктель кефир+банан. Недавно делала из слоенного теста корзиночки с творогом и бананом, очень вкусно получилось.

копировать

Штук 6 бананов. У меня не ест ребенок мягкую консистенцию, поэтому пюре-коктейли не подходят. А тесто покупное?

копировать

Слоеное тесто покупаю :-) сама делать его не умею, увы.

копировать

6 штук - это как раз на 2 порции бананового кекса)
или на 3 порции печенья
у меня обратная проблема - банановый кекс все обожают, а бананы залеживаются редко

копировать

А что за кекс и печенье?

копировать

Я один раз по совету пекла большой банановый кекс - гадость редкостная :)
Я люблю нарезать банан, залить густым кефиром, можно в йoгурт, сделать фрукт.салат и т.д.

копировать

Невкусная банановая выпечка.
Почистите, нарежьте и заморозьте.
Потом будете делать смусси или коктейли.

копировать

У меня попутно вопрос про лимон - что с ним в морозилке будет? если потом ломтик доставать, оттаивать и в чай :)

копировать

Ничего с ним не случится, можно с медом перекрутить, мяты добавить.

копировать

Спасибо! Варианты с медом когда-то пробовала, не понравилось. Хочу чисто ломтик лимона :)

копировать

Порежьте и заморозьте одним слоем.

копировать

я из бананoвой выпечки только Banoffee Pie признаю) Но там бананы в свежем виде:)

Офф: благодарю за совет по повоoду термоса)
Вчера из Японии ко мне прилетел, сегодня только раз воду кипятила, а чай в течении дня пила)

копировать

В стане заджерушевских манияков прибавление :)

копировать

это вам невкусная

копировать

она и правда очень уж на любителя

копировать

Почему это невкусная? Кекс банановый довольно вкусный и пирог я делала с начинкой чернослив плюс банан, очень даже вкусно получилось. Только единственное, выпечку с бананом надо есть только в холодном виде, а тёплый банан и правда не очень вкусно пахнет и вкус другой.

копировать

Довольно вкусный - это и есть невкусный.

копировать

Не, для меня не так :)

копировать

Вам повезло :)

копировать

как условно-сьедобный гриб))

копировать

В случае всеобщего голода его тоже можно съесть, в остальных случаях не стоит :)

копировать

Условно съедобный гриб можно приготовить так, что пальчики оближешь.

копировать

Банановый хлеб с орехами и апельсиновой цедрой - очень вкусно.

копировать

По ссылке посмотрите, неоднократно делала 2 сверху, которые с орехами, очень вкусные http://eva.ru/albumpage/128882/866839.htm

копировать

Спасибо, подойдет!!!

копировать

Бананы в шоколаде - вкусно :-)
http://www.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33/konfeti-i-sladosti-59/banani-v-shokolade-2584/

копировать

Ого! Интересно! Спасибо!!

копировать

Добавлю - в моем рецепте был такой момент, здесь он не указан - неочищенный банан, в кожуре, нужно опустить в кипяток на две минуту, потом очистить и далее по схеме :-)

копировать

Если бананы у вас мягкие то не получится сделать, т.к. они расползутся. Для этого рецепта надо брать слегка недозрелые, жесткие.

копировать

В аквапарке "Банановая Республика" под Евпаторией это фирменное блюдо :) только там делают в другой последовательности. Сначала бананы замораживают (очищенные, на палочках, просто в пакетиках), а потом уже замороженные обмакивают в горячий шоколад и посыпки разные. Кушать сразу, как мороженое :)

копировать

Я даже знаю почему. Чтобы люди в очереди не ждали :-)

копировать

Ну да :) Может еще и потому, чтоб теплые (мягкие) не расползлись от горячего?

копировать

Взбить в блендере со сливками . Заморозить в порционных стаканчиках .

копировать

Спасибо, это типа мороженого получается?

копировать

Угумс . Ванилин , сироп , корица и др - по вкусу .

копировать

а если с молоком, то коктейль.

копировать

Можно к сливкам и бананам добавить немного лимонного сока , сахара и желатина . Залить в формочки , охладить , украсить взибитыми сливками , мятой , ягодами . Красивый и вкусный десерт получится .

копировать

Сливки сколько %?

копировать

По вкусу . С жирнымы больше на мороженое будет похоже .

копировать

А кто-нибудь знает как делать банановые блинчики? В Тайланде на улицах жарят такие... Там еще на выбор и из манго, но таких манго у нас нет. Фрукты прямо в тесте (не начинка).

копировать

Роти ? Я знаю , писать лень ... Вот вам ссыль http://rino4ka.ru/content/retsepty-taiskie-blinchiki-roti

копировать

Исключительно вкусные кексы из черных бананов пекла не раз по этому рецепту http://i-lara.livejournal.com/61697.html
Гениальный рецепт!

копировать

http://i-lara.livejournal.com/61697.html

Открыть в форуме